Новая ротационная печь от Аbat

Печь ротационная РПШ-16-6-4ПГ CHEF (газ)

Шкаф ротационный пекарский газовый РПШ-16-6-4ПГ серии CHEF предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

Ключевые особенности и преимущества:

• сенсорная панель управления
• cистема пароувлажнения лоткового типа

• регулировка скорости вращения вентилятора

• регулировка влажности

• память на 120 программ, до 10 шагов в каждой программе

• в комплекте тележка-шпилька ТШГ-16-6-4 на 16 уровней 600х400 мм

• тепловая мощность газовой горелки 56,3 кВт, потребляемая электрическая мощность 2,69 кВт, 400В

Технические характеристики:

• Габаритные размеры, 1302х1702х2520 мм
• Масса, 910 кг

• Номинальное напряжение, 400 В

• Тип питания Газ

  Ротационная печь серии CHEF — это сочетание технологий, функциональности и надежности для бесперебойной работы в условиях профессиональной кухни.