На складе представлен Гриль водяной 700 серии VEROTERM VT7GDE05VV напольный с открытым шкафом.
Водяные грили применяются для обжарки мяса, рыбы и овощей. В процессе приготовления пар образует влагу, благодаря чему продукты всегда остаются сочными, поскольку термическая обработка горячим воздухом значительно снижает потери блюда в весе. При этом мясо и овощи можно приготовить любой степени прожарки, сохранив полезные свойства продуктов.
Основные преимущества:
- Нагрев до температуры 250°C-300°C занимает всего 5 минут, а максимальная температура нагрева состовляет 400°C.
- Экономия энергии по сравнению с другими видами грилей, поскольку нагреву подвергается только продукт на решётке.
- Корпус и нагревательные элементы выполнены из нержевеющей стали AISI 304.
- Быстрая очистка гастроёмости, т.к. жир будет всплывать на поверхность.
- Предусмотрен предохранительный термостат для защиты нагревательных элементов.
- Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали.
Гриль водяной 700 серии VEROTERM VT7GDE05VV напольный с открытым шкафом
Технические характеристики:
- Габаритные размеры: 400x700x850 мм
- Мощность: 4,1 кВт
- Напряжение: 380 В
- Диапозон нагрева: от 120 до 400 °C
- Объём ванны для воды: 3,5 л
По запросу может быть оснащён дверцей. Поставляется со съемной гастроёмкостью для воды 1/1 GN с закругленными краями для удобства очистки.
Товар на складе и готов к отгрузке!