Аппарат Sous Vide INDOKOR IN-100SV

Артикул: 27942
Аппарат Sous Vide INDOKOR IN-100SV

Основные характеристики

Тип с ванной
Объем воды 100 л
Температурный режим от 0 до 99 °С
Напряжение 380 В
Мощность 14.37 кВт
Ширина 1182 мм
Глубина 700 мм
Высота 1150 мм
Вес 125 кг
Страна производства Китай

Упаковка

Количество мест 1
Размеры 1200x800x1300 мм
Вес 170 кг
405 395
405 395

Основные характеристики

Тип с ванной
Объем воды 100 л
Температурный режим от 0 до 99 °С
Напряжение 380 В
Мощность 14.37 кВт
Ширина 1182 мм
Глубина 700 мм
Высота 1150 мм
Вес 125 кг
Страна производства Китай

Упаковка

Количество мест 1
Размеры 1200x800x1300 мм
Вес 170 кг
  • Описание

    Аппарат Sous Vide Airhot IN-100SV используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии су-вид, что обеспечивает нежнейший вкус продуктов и сохранение в них всех важных микроэлементов. Модель оснащена сенсорной панелью управления с водонепроницаемым экраном. Корпус и камера выполнены из матовой нержавеющей стали SUS304.


    Особенности:

    • Функции:
      • Запоминание рецептов: сохранение различных программ с возможностью установки времени и температуры
      • Калибровка температуры
      • Пролонгированное приготовление: готовка продуктов несколько раз подряд при одинаковых настройках
    • Возможность установки 2 таймеров: стандартного с сигналом по заданному времени и предварительного с сигналом за определенное время до окончания готовки
    • Автоматический подъем корзины
    • Система предотвращения ошибок при нагревании: отключение нагрева при отсутствии воды
    • Система циркуляции горячей воды
    • Нежная структура и сочность приготовленной еды
    • Минимальная усадка и более долгий срок хранения продуктов
    • Экономия времени при готовке
    • Сокращение затрат на труд


    Дополнительные характеристики:

    • Размер бака: 585x448x415 мм
    • Грузоподъемность корзины: 60 кг
    • Объем корзины: 76 л


  • Документы

    Инструкция на INDOKOR IN-100SV.pdf
    1.2 Мб, 16 января в 16:25
  • Характеристики

    Производитель
    INDOKOR

Удалить товар

Вы точно хотите удалить выбранный товар? Отменить данное действие будет невозможно.

С этим товаром покупают

Упаковщик вакуумный Hurakan HKN-VAC260
Гастроемкость GN 1/1-150 (530х325х150) нерж. сталь
Стеллаж кухонный СК-1000/400/1600-э
Ванна моечная с рабочей поверхностью ВМР-1-1200/600/850-э

Удалить товар

Вы точно хотите удалить выбранный товар? Отменить данное действие будет невозможно.