Тестомес спиральный Prismafood IBM 15

Артикул: 24071

Основные характеристики

Производительность	48 кг/ч
Обьем дежи	16 л
Загрузка теста	12 кг
Кол-во скоростей	1 скорость
Механизм крепления чаши	несъемная дежа
Механизм поднятия головы	неподъемная траверса
Напряжение	220 В
Мощность	0.75 кВт
Ширина	670 мм
Глубина	285 мм
Высота	725 мм
Вес (без упаковки)	45 кг
Страна производства	Италия

Основные характеристики

Производительность	48 кг/ч
Обьем дежи	16 л
Загрузка теста	12 кг
Кол-во скоростей	1 скорость
Механизм крепления чаши	несъемная дежа
Механизм поднятия головы	неподъемная траверса
Напряжение	220 В
Мощность	0.75 кВт
Ширина	670 мм
Глубина	285 мм
Высота	725 мм
Вес (без упаковки)	45 кг
Страна производства	Италия

Описание
Аппарат Prismafood IBM 15 используется для замеса различного теста: слоеного, сдобного, дрожжевого на предприятиях общественного питания. Из теста можно испечь хлеба, булочки, пироги, пиццы, лепешки и другие хлебобулочные изделия.

Тестомес спиральный имеет в своей конструкции дежу, спиралевидный месильный орган, тесторазделительный стержень, крышку, колеса, приводной механизм и крюк из нержавеющей стали. Оборудование настольное оснащено таймером.

Крышка оборудована предохранительным микровыключателем. Управление тестомесом происходит с помощью электромеханической панели. Корпус выполнен из стали и эмали.

Дополнительные характеристики:
- Скоростной режим: 90 об./мин.
Характеристики

Производитель

Prismafood

Обьем дежи

16 л

Загрузка теста

12 кг

Кол-во скоростей

1 скорость

Механизм крепления чаши

несъемная дежа

Механизм поднятия головы

неподъемная траверса

Напряжение

220 В

Страна-производитель

Италия