Шкаф холодильный CARBOMA D4 PRO


Завод ОАО "Полюс" сообщает о появлении новинки в ассортименте холодильных шкафов с высоким уровнем контроля влажности! Это шкаф холодильный CARBOMA D4 PRO с четырехсторонним остеклением и вентилируемой системой охлаждения идеален для демонстрации и кратковременного хранения мяса, а также процессов вызревания стейков.


Шкаф оснащен двумя программируемыми контроллерами, которые с точностью устанавливают температуру и влажность внутри объема, позволяющую избежать высыхания и потери веса продуктов.
Шкаф оснащен четырьмя полками, подвесом с двумя крюками для мяса, регулируемыми опорами. Освещение - специальная светодиодная подсветка для эффектной подачи мяса. Мобильность шкафа обеспечивается колесными опорами в качестве опции.
Шкафы требуют подключения к системе подачи/отвода воды.