О компании
Интернет-магазин оборудования OLSEM
Компетентные консультации
Наши профессионалы всегда помогут в выборе
Скидки
Вы заплатите справедливую цену за лучший на рынке сервис
Быстрая доставка
Привезем, соберем, подключим, покажем и дадим рекомендации
Надежная гарантия
На весь ассортимент
Компетентные консультации
Наши профессионалы всегда помогут в выборе
Скидки
Вы заплатите справедливую цену за лучший на рынке сервис
Быстрая доставка
Привезем, соберем, подключим, покажем и дадим рекомендации
Надежная гарантия
На весь ассортимент
Успешность работы кафе, бара, ресторана и любого другого заведения общественного питания зависит от многих факторов. Не последнюю роль играет правильно подобранное и грамотно установленное профессионально оборудование. Если вы хотите начать бизнес с нуля или перепрофилировать свое заведение, надежным партнером для долгосрочного и взаимовыгодного сотрудничества станет наша компания OLSEM.
Компания OLSEM предлагает огромный выбор техники, мебели и комплектующих для кухни от ведущих отечественных и европейских производителей, качественную техническую поддержку и сервисное обслуживание, а также экспертную помощь в выборе и установке оснащения.
На страницах нашего онлайн-каталога вы найдете все необходимое для кафе, столовой, бара, точки фастфуда и других заведений общепита:
- холодильное и тепловое оборудование;
- мебель из нержавейки;
- электромеханические агрегаты;
- раздаточные линии;
- посудомоечное и санитарно-гигиеническое оборудование;
- посуду и многое другое.
Воспользовавшись услугами компании OLSEM вы гарантированно получите следующие преимущества:
- индивидуальный подход;
- высокий уровень обслуживания;
- быстрая обработка заявок;
- удобные способы оплаты;
- доставка во все регионы РФ.
Купить профессиональное оборудование для заведений общепита в компании OLSEM легко. Достаточно связаться с нашими менеджерами по телефону +7 995 220-40-50. Также вы можете самостоятельно оформить заказ на сайте. Для этого добавьте нужный товар в корзину и следуйте дальнейшим инструкциям на экране вашего монитора. Удобный фильтр и детальное описание к каждой позиции товара значительно упростит процесс покупки.
При необходимости мы бесплатно проконсультируем вас по любым интересующим вопросам касательно представленной в продаже продукции и поможем с выбором оборудования с учетом ваших индивидуальных потребностей и располагаемого бюджета. На все товары предоставляется гарантия от производителя и сертификаты, подтверждающие их соответствие санитарно-гигиеническим нормам и требованиям ГОСТа.
Закажите обратный звонок
Оставьте заявку прямо сейчас, мы свяжемся с Вами незамедлительно!
Новинка! Линейка барных холодильных шкафов от Cooleq!
Обращаем внимание на появившиеся в ассортименте Cooleq новинки: барные холодильные шкафы серии BF!
Новые модели BF-140H, BF-210S, BF-330S введены на замену BF-150, BF-250, BF-350, отличаются компактными размерами - теперь высота 840 мм, была 900 мм. Обновлен дизайн и улучшена эргономичность.
Барные холодильные шкафы Cooleq с динамическим охлаждением - отличное решение для кафе, баров и фуд-кортов, где важно рационально использовать каждый метр пространства.
Их использование повышает скорость обслуживания, сохраняет качество продукции и способствует оптимальной организации рабочего пространства.
Шкаф холодильный барный COOLEQ BF-140H черный
- Габариты: 595х536х840
- Дверь: распашная
- Мощность: 220В, 0,241 кВт
- Объем: 138 л
- Температурный режим: +2/+8C
- LED-подсветка
- 2 полки на секцию
- R600a
Особенности
- Дверь запирается на ключ
Шкаф холодильный барный COOLEQ BF-210S черный
- Габариты: 900x536x840
- Двери: раздвижные
- Мощность: 220В, 0,25 кВт
- Объем: 208 л
- Температурный режим: +2/+8C
- LED-подсветка
- 2 полки на секцию
- R600a
Особенности
- Дверь запирается на ключ
- Автодоводчик дверей
Шкаф холодильный барный COOLEQ BF-330S черный
- Габариты: 1350х536х840
- Двери: раздвижные
- Мощность: 220В, 0,33 кВт
- Объем: 330 л
- Температурный режим: +2/+8C
- LED-подсветка
- 2 полки на секцию
- R600a
Особенности
- Дверь запирается на ключ
- Автодоводчик дверей
- Центральная дверь имеет фиксированное положение, раздвигается только справа налево
Товар готов к отгрузке!
Новинки! Льдогенераторы Cooleq с измельчителем льда и диспенсером!
Представляем Вашему вниманию новинки от Cooleq: Льдогенераторы с измельчителем ZB-22C пальчики, ZBC-22C кубики, а также Льдогенератор-диспенсер COOLEQ ICD-15W пальчики!
Благодаря встроенному измельчителю модели ZB и ZBC с легкостью превращают обычный лед в мелко дроблёный, подходящий для разных нужд. Измельченный лед, использующийся в коктейлях, смузи, при подаче и хранении блюд - это настоящий must-have в современной гастрономии. Новинки от Cooleq ориентированы на профессиональную кухню и бар.
Третья модель Льдогенератор-диспенсер COOLEQ ICD-15W пальчики сочетает функции подачи охлажденной воды и льда, что делает его отличным выбором для зоны ожидания, комнаты отдыха или кухни. Новая модель отличается от ICD-12 обновленным дизайном, повышенной производительностью и возможностью подключения к водопроводу.
Льдогенератор COOLEQ ZBC-22C кубики с измельчителем
- Габариты: 383х405х705 мм
- Мощность: 0,18кВт; 220В
- Заливной, возможность подключения к водопроводу
- Производительность: 20-25 кг/сутки
- Бункер: 3 кг
- Емкость для воды: 1.8 л.
Льдогенератор COOLEQ ZB-22C пальчики с измельчителем
- Габариты: 383х405х705 мм
- Мощность: 0,18кВт, 220В
- Заливной, возможность подключения к водопроводу
- Производительность: 22 кг/сутки
- Бункер: 1.8 кг
- Емкость для воды: 3 л.
Льдогенератор-диспенсер COOLEQ ICD-15W пальчики
- Габариты: 370x310x350 мм
- Мощность: 0,15кВт; 220В
- Заливной, возможность подключения к водопроводу
- Производительность: 10-15 кг/сутки
- Бункер: 0.6 кг
- Емкость для воды: 1.8 л.
- Размеры льда: S, M, L
- Диспенсер льда + подача охлажденной воды
Товар готов к отгрузке!
Акция «Поймай волну свежести» от Radax
Сообщаем, что в рамках акции «Поймай волну свежести» от Radax снижены цены до 15% на оборудование:
- пароконвектоматы Tolstoy и Turgenev,
- пекарские печи Blok и Chehov,
- конвекционные печи Gogol.
Цифровая панель управления пароконвектоматов Tolstoy и Turgenev поддерживает сохранение до 100 рецептов, включая 6 быстродоступных — их можно назначить на «горячие кнопки». Эта функция ускоряет выбор программ, что особенно удобно для сотрудников ресторанов, отелей, супермаркетов и других предприятий общепита.
Пекарские печи Blok и Chekhov гарантируют равномерное пропекание и превосходный объем готового продукта, позволяют как опытным профессионалам, так и начинающим пекарям достигать идеального результата в каждом изделии.
Конвекционные печи Gogol оптимальны для мелкоштучной выпечки, позволяют начать бизнес с минимальными вложениями. Это идеальное решение для небольших пекарен и кондитерских.
Акция продлится до 16 июня 2025 года.
Новинка на складе! Напольная индукционная плита INDOKOR
Плита индукционная 700 серии INDOKOR IN3500/5000-4PRO напольная закрытая предназначена для приготовления разнообразных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Плита индукционная 700 серии INDOKOR IN3500/5000-4PRO напольная закрытая
Характеристики:
- Корпус — нержавеющая сталь AISI 304
- Пристенное исполнение с бортом
- Нейтральный шкаф с 2 дверями из нержавеющей стали
- 4 конфорки с автономным управлением
- Регулируемые металлические ножки
- 4 вентилятора
- 4 фильтра
- Мощность — 17 кВт (2х3,5 кВт, 2х5 кВт)
- 11 уровней мощности
- Напряжение — 380В
- Механическое управление
- Макс. нагрузка на конфорку - 25 кг
- Габариты — 800х700х980 мм
Идеально подойдет для:
- Профессиональных кухонь
- Кафе и ресторанов
- Столовых
Готовить легко вместе с INDOKOR!
Товар готов к отгрузке!
Новинка на складе - Аппарат упаковочный вакуумный PACKVAC DRY VM-250V вертикальный
Главная особенность данной модели в том, что ее корпус вертикальный. Удобная вертикальная конструкция дает возможность вакуумировать жидкости и мелкие сыпучие продукты. На текущий момент это единственный вертикальный вакуумный упаковочный аппарат в ассортименте компании OLSEM.
Интеллектуальная система Smart Vac автоматически настраивает степень вакуумации в зависимости от размеров пакета (S, M, L). Вакуумные упаковщики PACKVAC – простые и неприхотливые в эксплуатации аппараты. Область применения – упаковка продуктов (как пищевых, так и непищевых) в вакуумные пакеты в небольших цехах и на предприятиях общественного питания.
Аппарат упаковочный вакуумный PACKVAC DRY VM-250V вертикальный
Особенности модели DRY VM-250V:
- Функция Smart Vac - автоматическая настройка степени вакуумации в зависимости от размера пакета
- Функция маринования
- Передвижной крючок, позволяющий самостоятельно выбрать длину пакета
- Сухая помпа (очень удобна в обслуживании и не требует залива масла)
- Продолжительность цикла упаковки - 0-9 сек
- Длина запаечной планки - 254 мм
- Ширина шва - 3.5 мм
- Производительность насоса - 48 л/мин
- Мощность - 0.34 кВт
- Напряжение - 220В
- Материал корпуса - нержавеющая сталь
- Материал камеры - ABC пластик
- Вес нетто - 12.7 кг
- Габариты - 346х255х415 мм
Новинка на складе! Аппарат упаковочный вакуумный бескамерный INDOKOR DZ-406
Отличительной чертой этого аппарата является то, что его корпус выполнен полностью из нержавеющей стали!
Данная модель предназначена для использования на предприятиях общественного питания и торговли для упаковки продуктов в специальные вакуумные пакеты - для долгосрочного хранения продуктов, их надежной транспортировки, приготовления пищи, маринования и для приготовления пищевых продуктов в вакууме по технологии Sous vide.
Аппарат упаковочный вакуумный бескамерный INDOKOR DZ-406
Технические характеристики:
- Материал корпуса - нержавеющая сталь
- Производительность насоса — 16 л/мин
- Ширина шва — 5 мм
- Длина запаечной планки — 406 мм
- Мощность — 0,55 кВт
- Напряжение — 220В
- Габариты — 490х262х142 мм
Особенности DZ-406:
- Кнопочное управление
- Режим пульса
- Режим маринования
- Кнопка быстрого запуска
- Цифровой дисплей
- Кнопка регулировки времени запечатывания
Функции:
"Запайка/Вакуум" - откачка воздуха и запайка в автоматическом режиме.
"Запайка" - только запайка пакета.
"Пульс/импульс" - откачка воздуха в ручном режиме.
Товар готов к отгрузке!
Новинки! Термостаты от Liloma с технологией Sous-Vide!
Сообщаем, что на складе появились новинки: термостат Liloma Sous-Vide SV 2/3 и термостат Liloma Sous-Vide 1/1! Метод sous-vide позволяет раскрыть истинный вкус блюд и сохранить всю их сочность. Готовьте вкусно и эффективно!
Что такое технология Sous Vide?
- более деликатное приготовление продуктов в вакуумной упаковке при низких температурах
- сокращение весовых потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения
- лучше сохраняет вкус, аромат и полезные микроэлементы по сравнению с другими способами приготовления
Термостат LILOMA SOUS-VIDE SV 1/1
- 220В, 0.70 кВт
- Габариты 620х630х300 мм
- Температура до 95℃
- Объем 24 л
- С краном
- Корпус нерж.сталь SS201
- Разделители в комплекте
- Диапазон настроек рабочего времени: 00:01-99:59
Термостат LILOMA SOUS-VIDE SV 2/3
- 220В, 0.50 кВт
- Габариты 440х360х300 мм
- Температура до 95℃
- Объем 16 л
- С краном
- Корпус нерж.сталь SS201
- Разделители в комплекте
- Диапазон настроек рабочего времени: 00:01-99:59
Товар готов к отгрузке!
Машина для мойки котлов SILANOS LP57EB EVO2 HY-NRG / VS P57-62N с дозаторами в наличии на складе в Москве!
Эффективно отмыть котлы, кастрюли, жаровни, противни, мангалы для гриля, гастроемкости и прочую тару от трудновыводимых и пригоревших загрязнений помогут профессиональные универсальные котломоечные машины итальянской фабрики Silanos, которые широко востребованы в производственных цехах хлебобулочной, кондитерской, мясомолочной промышленности, супермаркетов, а также на крупных объектах общепита.
Уже сейчас со склада в Москве Вы можете приобрести МАШИНУ ДЛЯ МОЙКИ КОТЛОВ SILANOS LP57EB EVO2 HY-NRG / VS P57-62N С ДОЗАТОРАМИ
Данная модель снабжена панелью управления с ЖК экраном, на который выводится как описание и температура текущего процесса, так и доступные опции меню, настройки управления и возможные неполадки, а встроенная система HY-NRG поддерживает заданные значения температуры и расход воды при ополаскивании.
Машина для мойки котлов SILANOS LP57EB EVO2 HY-NRG / VS P57-62N с дозаторами
Характеристики:
- Габаритные размеры: 685х720х1690 мм
- Панель управления: электронная EVO2
- Моющие рукава: нержавеющая сталь
- Ополаскивающие рукава: нержавеющая сталь
- Высота с поднятой дверцей: 1860 мм
- Высота загрузки: 620 мм
- Максимальная высота посуды: 595 мм
- Кассета: 570х620 мм
- Объем танка: 30 л
- Общая мощность: 11,4 кВт
- Циклы мойки: 60 / 120 / 180 / 480 с
- Производительность: 60 / 30 / 20 / 8 корзин/ч
- Подключение к электричеству: 3 фазы / 380 В / 50 Гц
Товар готов к отгрузке!
На складе! Тестоделитель-округлитель PANERO SPA RP A 30
Сообщаем, что на складе в наличии текстоделитель-округлитель от итальянского производителя PANERO.
Тестоделитель-округлитель PANERO SPA RP A 30
Технические характеристики:
- Габариты: 660х700х1100 мм;
- Производительность: 3600 шт/ч;
- Кол-во заготовок: 30 шт.;
- Вес заготовки: 40-135 г;
- Вместимость кюветы: до 4 кг;
- Диаметр ячейки: 400 мм;
- Напряжение: 380 В;
- Мощность: 0, 75 кВт;
Преимущества:
- Высокий уровень точности деления;
- Надежная конструкция с использованием газовых пружин;
- Установочная мощность электронасоса существенно меньше, чем у других производителей;
- Энергосбережение;
- Прессующая платформа, изготовленная из специального материала, которая не требует мучной присыпки ( тесто не прилипает, что позволяет снизить зазор между платформой и ножами).
Успейте приобрести качественное оборудование со склада в Москве!
Уникальная новинка! Плита индукционная AIRHOT BLACK
Сообщаем о поступлении на склад уникальной новинки от AIRHOT - индукционной плиты AIRHOT IP3500 BLACK!
Самая популярная модель AIRHOT IP3500 теперь доступна в новом стильном черном цвете.
А еще у нее есть таймер на 24 часа с шагом в 5 минут, что дает больше возможностей для приготовления блюд различной сложности.
Расширьте свои возможности с новой плитой AIRHOT IP3500 BLACK!
Высокая эффективность, безопасность, легкость в очистке и компактность делают плиту IP3500 привлекательным выбором для любой кухни.
Температурный режим от 60 до 240°С, 13 уровней мощности позволяют готовить блюда различной сложности.
Компактная, но мощная плита AIRHOT IP3500 BLACK с двумя встроенными вентиляторами будет надежным помощником на кухне.
Плита индукционная AIRHOT IP3500 BLACK
Характеристики:
- Габариты: 355x432x103 мм
- Мощность: 3,5 кВт
- Напряжение: 220В
- 10 температурных режимов: 60℃ - 240℃
- 13 уровней мощности (500 - 3500 Вт
- Импульсный режим (500Вт и 800 Вт).
- Диаметр рабочей поверхности: 240мм
- Материал корпуса: крашеный металл
- Макс. рекомендованная нагрузка 25кг
Товар уже на складе!