О компании

Сообщаем, что на складе в наличии текстоделитель-округлитель от итальянского производителя PANERO.

Тестоделитель-округлитель PANERO SPA RP A 30

Технические характеристики:

• Габариты: 660х700х1100 мм;
• Производительность: 3600 шт/ч;
• Кол-во заготовок: 30 шт.;
• Вес заготовки: 40-135 г;
• Вместимость кюветы: до 4 кг;
• Диаметр ячейки: 400 мм;
• Напряжение: 380 В;
• Мощность: 0, 75 кВт;

Преимущества:

• Высокий уровень точности деления;
• Надежная конструкция с использованием газовых пружин;
• Установочная мощность электронасоса существенно меньше, чем у других производителей;
• Энергосбережение;
• Прессующая платформа, изготовленная из специального материала, которая не требует мучной присыпки ( тесто не прилипает, что позволяет снизить зазор между платформой и ножами).

Успейте приобрести качественное оборудование со склада в Москве!

Сообщаем о поступлении на склад уникальной новинки от AIRHOT - индукционной плиты AIRHOT IP3500 BLACK!

Самая популярная модель AIRHOT IP3500 теперь доступна в новом стильном черном цвете.

А еще у нее есть таймер на 24 часа с шагом в 5 минут, что дает больше возможностей для приготовления блюд различной сложности.

Расширьте свои возможности с новой плитой AIRHOT IP3500 BLACK!

Высокая эффективность, безопасность, легкость в очистке и компактность делают плиту IP3500 привлекательным выбором для любой кухни.

Температурный режим от 60 до 240°С, 13 уровней мощности позволяют готовить блюда различной сложности.

Компактная, но мощная плита AIRHOT IP3500 BLACK с двумя встроенными вентиляторами будет надежным помощником на кухне.

Плита индукционная AIRHOT IP3500 BLACK

Характеристики:

• Габариты: 355x432x103 мм
• Мощность: 3,5 кВт
• Напряжение: 220В
• 10 температурных режимов: 60℃ - 240℃
• 13 уровней мощности (500 - 3500 Вт
• Импульсный режим (500Вт и 800 Вт).
• Диаметр рабочей поверхности: 240мм
• Материал корпуса: крашеный металл
• Макс. рекомендованная нагрузка 25кг

Товар уже на складе!

Компания OLSEM сообщает о поступлении на склад новинки от Cooleq — проточный льдогенератор IC-30B кубики! Простота, удобство в использовании и универсальность: льдогенератор Cooleq IC-30B может работать и с подключением к водопроводу, и от бутилированной воды! Данная модель станет отличным помощником в кафе, ресторане или же баре, обеспечивая постоянный запас свежих кубиков льда. Льдогенератор IC-30B позволит быстро и эффективно получать лед в больших объемах!

Льдогенератор COOLEQ IC-30B кубики

Особенности

• Возможность работы не только с подключением к водопроводу, но и с использованием бутилированной воды
• Подача льда: пластиной
• Кол-во размеров льда: 1
• Размер льда: 22х22х22
• Время приготовления одной порции льда: 15-35 минут
• Кол-во кубиков за цикл: 32 штуки
• Панель управления с удобным интерфейсом (индикатор уровня воды, состояние работы)

Характеристики

• Габариты: 383х405х705 мм
• Напряжение: 220В
• Мощность: 0,18 кВт
• Тип водоснабжения: комбинированный (проточный или от бутилированной воды)
• Производительность: 25-30 кг/сутки
• Емкость бункера: 8 кг
• Тип охлаждения: воздушное
• Хладагент: R290

Товар готов к отгрузке!

Вафельница Roller Grill GES 90 — это удобное и практичное устройство для приготовления гонконгских вафель с характерными пузырьками.

В наличии на складе гладильные каландры Fagor  для глажения прямого белья с остаточной влажностью до 50%.

Отличное решение для отелей, больниц и коммерческих прачечных.

В наличии:

PS-35/260 M Plus E - длина вала 2600 мм, диаметр вала 325 мм, электронное управление

PS-50/260 TP2 E - длина вала 2600 мм, диаметр вала 500 мм, сенсорное управление (5 предустановленных программ, возможность создания новых программ)

Скорость и температура глажения регулируются. Пристенное исполнение с возвратом белья на сторону подачи.

Уточняйте стоимость оборудования у наших менеджеров

Уважаемые партнеры, в наличии на складе фризеры для мягкого мороженного PASMO!
В складской программе компании OLSEM представлены фризеры для мягкого мороженого:

PASMO S110F и S230F - Гравитационные модели (без помпы и пастеризации). Мойка каждые 3 дня.

PASMO S930Т и S111 blu&white – модели с помпой и пастеризацией. Режим пастеризации увеличивает срок использования смеси (мойка один раз в 14 дней). Помпа насыщает смесь кислородом и увеличивает в объеме.

Товар готов к отгрузке!

Рады сообщить, что контактные грили серии CGE 30 и CGE 40 от турецкого бренда T-LUX в наличии на складе!

Контактные грили T-LUX линейки фаст-фуд предназначены для жарки и разогрева мяса, птицы, рыбы, овощей, а также для приготовления стейков, гамбургеров, горячих бутербродов и сэндвичей. Модели подойдут для использования в ресторанах, кафе, гриль-барах, стейк-хаусах.

Отличительные особенности:

• Разогрев до рабочей температуры от 50 до 300 градусов C° происходит за пять минут
• Для отработанного масла и стекающей в процессе приготовления жидкости предусмотрена специальная емкость
• Прочный корпус выполнен из нержавеющей стали четыреста тридцатой марки
• Рабочая поверхность из чугуна обладает отличными параметрами теплопроводности

Гриль контактный T-LUX CGE 30

Технические характеристики:

• Размеры: 260х360х220 мм
• Мощность: 1,3 кВт
• одинарный, ребристые рабочие поверхности

Гриль контактный T-LUX CGE 40

Технические характеристики:

• Размеры: 400х360х240 мм
• Мощность: 1,8 кВт
• одинарный, ребристые рабочие поверхности

Товар готов к отгрузке!

Ручной клипсатор PACKVAC — это незаменимый инструмент в мясоперерабатывающей промышленности и на фермерских хозяйствах. Данное устройство предназначено для клипсования (закрепления) U-образными металлическими клипсами как искусственных, так и натуральных оболочек. Этот процесс обеспечивает надежную герметизацию колбасных изделий, сохраняя их форму и содержимое.

Клипсатор PACKVAC C-1100 ручной (1100 клипс в комплекте)

Харакеристики:

• Габариты: 380x200x560мм
• Вес: 11 кг
• Материал: очищенное железо
• В комплекте: 1100 клипс

Ручные клипсаторы широко применяются в колбасных цехах для производства разных видов сосисок и колбас. Кроме того, они востребованы в фермерских хозяйствах, где используются для упаковки домашней колбасной продукции. Простота в использовании и невысокая стоимость делают ручные клипсаторы очень популярным видом упаковки.

Идеально для упаковки:

• Колбас
• Сосисок
• Конфет
• Фруктов и овощей
• Хлеба

Товар готов к отгрузке!

Информируем, чтона склад поступили новинки льдогенераторов Cooleq IC-50, IC-60S.

Модели обеспечивают производство льда в форме кубика высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется для длительного охлаждения напитков.

Льдогенератор COOLEQ IC-50 кубики

• Хладагент: R290
• Тип: проточный
• Производительность (кг/сут): 50
• Количество льда в одной порции: 50 шт.
• Таймер режима отложенного запуска: от 1ч. до 24ч.
• Габариты нетто (мм.): 500х400х800
• Материал корпуса: нерж. сталь, ABS и PP пластик
• Требования к темп. окр. среды: 10-38℃

Льдогенератор COOLEQ IC-60S кубики

• Хладагент: R290
• Тип: проточный, комбинированный
• Подключение: к водопроводу или к бутыли с водой
• Производительность (кг/сут): 60
• Количество льда в одной порции: 60 шт.
• Таймер режима отложенного запуска: от 1ч. до 24ч.
• Габариты нетто (мм.): 500х400х800
• Материал корпуса: нерж. сталь, ABS и PP пластик
• Требования к темп. окр. среды: 10-38℃

Товар готов к отгрузке!

Сообщаем, что ассортимент шкафов для вызревания мяса MEATAGE пополнился двумя моделями в новом объеме:

Шкаф для созревания мяса MEATAGE VI120 270Л
Шкаф для созревания мяса MEATAGE VI120 WT 233Л

Отличительные черты серии VI120:

• Угольный фильтр
• Встроенная УФ-лампа
• Бункер для залива воды (модель VI120 WT)
• Двойное стекло на двери
• Регулировка температуры

Шкаф для созревания мяса MEATAGE VI120 270Л

• Диапазон температуры +1..+25 С
• Полезный объем 270 л
• Габариты: 595х710х1270 мм
• В комплекте: 3 полки, 1 направляющая для крюков, 3 крюка, 1 лоток для соли (без соли)
• Корпус и комплектующие выполнены из нержавеющей стали
• Автоматическое оттаивание и испарение конденсата
• Диапазон влажности 60 - 85%

Шкаф для созревания мяса MEATAGE VI120 WT 233Л

• Диапазон температуры +1..+25 С
• Полезный объем 233 л
• Габариты: 595х710х1270 мм
• В комплекте: 3 полки, 1 направляющая для крюков, 3 крюка, 1 лоток для соли (без соли)
• Корпус и комплектующие выполнены из нержавеющей стали
• Автоматическое оттаивание и испарение конденсата
• Диапазон влажности 60 - 85%
• Внутренний бункер для воды

Стильный дизайн, настройка параметров для идеальной среды для вызревания – все это собрано в одном продукте. Дизайн шкафа позволяет посетителям лично наблюдать процесс вызревания мяса. В модели VI180 WT предусмотрено подключение к водопроводу.

Товар готов к отгрузке!