Каталог товаров - OLSEM

О компании

Интернет-магазин оборудования OLSEM

Компетентные консультации

Наши профессионалы всегда помогут в выборе

Скидки

Вы заплатите справедливую цену за лучший на рынке сервис

Быстрая доставка

Привезем, соберем, подключим, покажем и дадим рекомендации

Надежная гарантия

На весь ассортимент

Компетентные консультации

Наши профессионалы всегда помогут в выборе

Скидки

Вы заплатите справедливую цену за лучший на рынке сервис

Быстрая доставка

Привезем, соберем, подключим, покажем и дадим рекомендации

Надежная гарантия

На весь ассортимент

Успешность работы кафе, бара, ресторана и любого другого заведения общественного питания зависит от многих факторов. Не последнюю роль играет правильно подобранное и грамотно установленное профессионально оборудование. Если вы хотите начать бизнес с нуля или перепрофилировать свое заведение, надежным партнером для долгосрочного и взаимовыгодного сотрудничества станет наша компания OLSEM.


Компания OLSEM предлагает огромный выбор техники, мебели и комплектующих для кухни от ведущих отечественных и европейских производителей, качественную техническую поддержку и сервисное обслуживание, а также экспертную помощь в выборе и установке оснащения.


На страницах нашего онлайн-каталога вы найдете все необходимое для кафе, столовой, бара, точки фастфуда и других заведений общепита:

  • холодильное и тепловое оборудование;
  • мебель из нержавейки;
  • электромеханические агрегаты;
  • раздаточные линии;
  • посудомоечное и санитарно-гигиеническое оборудование;
  • посуду и многое другое.


Воспользовавшись услугами компании OLSEM вы гарантированно получите следующие преимущества:

  • индивидуальный подход;
  • высокий уровень обслуживания;
  • быстрая обработка заявок;
  • удобные способы оплаты;
  • доставка во все регионы РФ.


Купить профессиональное оборудование для заведений общепита в компании OLSEM легко. Достаточно связаться с нашими менеджерами по телефону +7 995 220-40-50. Также вы можете самостоятельно оформить заказ на сайте. Для этого добавьте нужный товар в корзину и следуйте дальнейшим инструкциям на экране вашего монитора. Удобный фильтр и детальное описание к каждой позиции товара значительно упростит процесс покупки.


При необходимости мы бесплатно проконсультируем вас по любым интересующим вопросам касательно представленной в продаже продукции и поможем с выбором оборудования с учетом ваших индивидуальных потребностей и располагаемого бюджета. На все товары предоставляется гарантия от производителя и сертификаты, подтверждающие их соответствие санитарно-гигиеническим нормам и требованиям ГОСТа.

Закажите обратный звонок

Оставьте заявку прямо сейчас, мы свяжемся с Вами незамедлительно!


Ассортимент ручных миксеров ROBOT COUPE продолжает совершенствоваться. В 2024 году французский производитель анонсировал расширение ассортиментной линейки миксеров. В новую серию вошли две модели, специально разработанные для эффективной работы с опрокидывающимися сковородами объемом от 50 литров и глубиной опрокидывания от 250 мм.


Ключевой особенностью данной серии миксеров являются укороченные размеры погружной части и дополнительные ручки, что обеспечивает максимальный комфорт в процессе использования.


Миксер Robot Coupe MP 350 ULTRA TP


Миксер ручной Robot Coupe MP 350 ULTRA TP

  • Подключение: Однофазное / 220 В / 50 Гц
  • Габаритные размеры: 125х125х763 мм
  • Длина штанги: 350 мм
  • Скорость: 9 500 об/мин
  • Объем сковороды: от 50 л
  • Мощность: 440 Вт
  • Вес: 8 кг

Аксессуары в комплекте:

  • 1 ключ для сборки и разборки ножа
  • 1 настенное крепление

Оснащен:

  • Съемной ручкой «EasyGrip»


Миксер Robot Coupe MP 800 TURBO ULTRA TP


Миксер ручной Robot Coupe MP800 TURBO TP

  • Подключение: Однофазное / 220 В / 50 Гц
  • Габаритные размеры: 125х125х845 мм
  • Длина штанги: 350 мм
  • Скорость: 9500 об/мин
  • Объем сковороды: от 100 л
  • Мощность: 1 000 Вт
  • Вес: 8,2 кг

Аксессуары в комплекте:

  • 1 ключ для сборки и разборки ножа
  • 1 настенное крепление

Оснащен:

  • Встроенной ручкой из нержавеющей стали
  • Съемной штангой
  • Электронной системой


Будьте на шаг впереди с инновациями от ROBOT COUPE!



Сообщаем о поступлении новинок — блендеров JAU серии PRO:



Модели используются для приготовления разных по консистенции коктейлей, взбивания и смешивания соусов и муссов, измельчения льда, замороженных продуктов, свежих овощей и фруктов. Блендеры укомплектованы ножом из высококачественной нержавеющей стали с широким лезвием 48 мм, позволяющим получить ледяную крошку, а также добиться гладкой и нежной консистенции смузи, горячих супов и т.д.


Модели серии PRO справятся с высокой нагрузкой, благодаря мощным моторам. Инновационный шумозащитный колпак обеспечит действительно тихую работу блендеров при выполнении любой задачи. В комплектацию моделей HBH-885 PRO и HBH-887 PRO входит прозрачный вместительный кувшин на 2 литра из поликарбоната.
Блендеры HBH-885 PRO и HBH-887 PRO различаются панелью управления, позволяющей настроить функционал оборудования под ваши нужды.


Блендер JAU HBH-885 PRO с колпаком

Блендер JAU HBH-885 PRO с колпаком

      • Габариты: 220х250х450 мм мм
      • Мощность: 2,2 кВт
      • Напряжение: 220 В
      • Уровень шума: прим. 70 дБ
      • Скорость оборотом: до 23 000 об/мин
      • Звукоизолирующий колпак
      • Сенсорная панель управления

Блендер JAU HBH-887 PRO с колпаком

Блендер JAU HBH-887 PRO с колпаком

      • Габариты: 220х240х450 мм мм
      • Мощность: 2,2 кВт
      • Напряжение: 220 В
      • Уровень шума: прим. 70 дБ
      • Скорость оборотом: до 23 000 об/мин
      • Звукоизолирующий колпак
      • Сенсорная панель управления 


Товар в наличии!


Обращаем внимание на появившиеся в ассортименте Cooleq новинки: барные холодильные шкафы серии BF!

Новые модели BF-140H, BF-210S, BF-330S введены на замену BF-150, BF-250, BF-350, отличаются компактными размерами - теперь высота 840 мм, была 900 мм. Обновлен дизайн и улучшена эргономичность.


Барные холодильные шкафы Cooleq с динамическим охлаждением - отличное решение для кафе, баров и фуд-кортов, где важно рационально использовать каждый метр пространства.

Их использование повышает скорость обслуживания, сохраняет качество продукции и способствует оптимальной организации рабочего пространства.

Линейка барных холодильных шкафов от Cooleq

Шкаф холодильный барный COOLEQ BF-140H черный

  • Габариты: 595х536х840
  • Дверь: распашная
  • Мощность: 220В, 0,241 кВт
  • Объем: 138 л
  • Температурный режим: +2/+8C
  • LED-подсветка
  • 2 полки на секцию
  • R600a

Особенности

  • Дверь запирается на ключ


Линейка барных холодильных шкафов от Cooleq

Шкаф холодильный барный COOLEQ BF-210S черный

  • Габариты: 900x536x840
  • Двери: раздвижные
  • Мощность: 220В, 0,25 кВт
  • Объем: 208 л
  • Температурный режим: +2/+8C
  • LED-подсветка
  • 2 полки на секцию
  • R600a

Особенности

  • Дверь запирается на ключ
  • Автодоводчик дверей


Линейка барных холодильных шкафов от Cooleq

Шкаф холодильный барный COOLEQ BF-330S черный

  • Габариты: 1350х536х840
  • Двери: раздвижные
  • Мощность: 220В, 0,33 кВт
  • Объем: 330 л
  • Температурный режим: +2/+8C
  • LED-подсветка
  • 2 полки на секцию
  • R600a

Особенности

  • Дверь запирается на ключ
  • Автодоводчик дверей
  • Центральная дверь имеет фиксированное положение, раздвигается только справа налево


Товар готов к отгрузке!


Представляем Вашему вниманию новинки от Cooleq: Льдогенераторы с измельчителем ZB-22C пальчики, ZBC-22C кубики, а также Льдогенератор-диспенсер COOLEQ ICD-15W пальчики!

Благодаря встроенному измельчителю модели ZB и ZBC с легкостью превращают обычный лед в мелко дроблёный, подходящий для разных нужд. Измельченный лед, использующийся в коктейлях, смузи, при подаче и хранении блюд - это настоящий must-have в современной гастрономии. Новинки от Cooleq ориентированы на профессиональную кухню и бар.

Третья модель Льдогенератор-диспенсер COOLEQ ICD-15W пальчики сочетает функции подачи охлажденной воды и льда, что делает его отличным выбором для зоны ожидания, комнаты отдыха или кухни. Новая модель отличается от ICD-12 обновленным дизайном, повышенной производительностью и возможностью подключения к водопроводу.

Льдогенераторы Cooleq

Льдогенератор COOLEQ ZBC-22C кубики с измельчителем

  • Габариты: 383х405х705 мм
  • Мощность: 0,18кВт; 220В
  • Заливной, возможность подключения к водопроводу
  • Производительность: 20-25 кг/сутки
  • Бункер: 3 кг
  • Емкость для воды: 1.8 л.


Льдогенераторы Cooleq


Льдогенератор COOLEQ ZB-22C пальчики с измельчителем

  • Габариты: 383х405х705 мм
  • Мощность: 0,18кВт, 220В
  • Заливной, возможность подключения к водопроводу
  • Производительность: 22 кг/сутки
  • Бункер: 1.8 кг
  • Емкость для воды: 3 л.


Льдогенераторы Cooleq



Льдогенератор-диспенсер COOLEQ ICD-15W пальчики

  • Габариты: 370x310x350 мм
  • Мощность: 0,15кВт; 220В
  • Заливной, возможность подключения к водопроводу
  • Производительность: 10-15 кг/сутки
  • Бункер: 0.6 кг
  • Емкость для воды: 1.8 л.
  • Размеры льда: S, M, L
  • Диспенсер льда + подача охлажденной воды


Товар готов к отгрузке!


Сообщаем, что в рамках акции «Поймай волну свежести» от Radax снижены цены до 15% на оборудование:

  • пароконвектоматы Tolstoy и Turgenev,
  • пекарские печи Blok и Chehov,
  • конвекционные печи Gogol.


Цифровая панель управления пароконвектоматов Tolstoy и Turgenev поддерживает сохранение до 100 рецептов, включая 6 быстродоступных — их можно назначить на «горячие кнопки». Эта функция ускоряет выбор программ, что особенно удобно для сотрудников ресторанов, отелей, супермаркетов и других предприятий общепита.


Пекарские печи Blok и Chekhov гарантируют равномерное пропекание и превосходный объем готового продукта, позволяют как опытным профессионалам, так и начинающим пекарям достигать идеального результата в каждом изделии.


Конвекционные печи Gogol оптимальны для мелкоштучной выпечки, позволяют начать бизнес с минимальными вложениями. Это идеальное решение для небольших пекарен и кондитерских.


Акция продлится до 16 июня 2025 года.

Плита индукционная 700 серии INDOKOR IN3500/5000-4PRO напольная закрытая предназначена для приготовления разнообразных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.


Плита индукционная 700 серии INDOKOR IN3500/5000-4PRO напольная закрытая

Плита индукционная 700 серии INDOKOR IN3500/5000-4PRO напольная закрытая


Характеристики:

  • Корпус — нержавеющая сталь AISI 304
  • Пристенное исполнение с бортом
  • Нейтральный шкаф с 2 дверями из нержавеющей стали
  • 4 конфорки с автономным управлением
  • Регулируемые металлические ножки
  • 4 вентилятора
  • 4 фильтра
  • Мощность — 17 кВт (2х3,5 кВт, 2х5 кВт)
  • 11 уровней мощности
  • Напряжение — 380В
  • Механическое управление
  • Макс. нагрузка на конфорку - 25 кг
  • Габариты — 800х700х980 мм


Идеально подойдет для:

  • Профессиональных кухонь
  • Кафе и ресторанов
  • Столовых


Готовить легко вместе с INDOKOR!

Товар готов к отгрузке!


Главная особенность данной модели в том, что ее корпус вертикальный. Удобная вертикальная конструкция дает возможность вакуумировать жидкости и мелкие сыпучие продукты. На текущий момент это единственный вертикальный вакуумный упаковочный аппарат в ассортименте компании OLSEM.

Интеллектуальная система Smart Vac автоматически настраивает степень вакуумации в зависимости от размеров пакета (S, M, L). Вакуумные упаковщики PACKVAC – простые и неприхотливые в эксплуатации аппараты. Область применения – упаковка продуктов (как пищевых, так и непищевых) в вакуумные пакеты в небольших цехах и на предприятиях общественного питания.


Вакуумные упаковщики PACKVAC


Аппарат упаковочный вакуумный PACKVAC DRY VM-250V вертикальный


Особенности модели DRY VM-250V:

  • Функция Smart Vac - автоматическая настройка степени вакуумации в зависимости от размера пакета
  • Функция маринования
  • Передвижной крючок, позволяющий самостоятельно выбрать длину пакета
  • Сухая помпа (очень удобна в обслуживании и не требует залива масла)
  • Продолжительность цикла упаковки - 0-9 сек
  • Длина запаечной планки - 254 мм
  • Ширина шва - 3.5 мм
  • Производительность насоса - 48 л/мин
  • Мощность - 0.34 кВт
  • Напряжение - 220В
  • Материал корпуса - нержавеющая сталь
  • Материал камеры - ABC пластик
  • Вес нетто - 12.7 кг
  • Габариты - 346х255х415 мм


Отличительной чертой этого аппарата является то, что его корпус выполнен полностью из нержавеющей стали!

Данная модель предназначена для использования на предприятиях общественного питания и торговли для упаковки продуктов в специальные вакуумные пакеты - для долгосрочного хранения продуктов, их надежной транспортировки, приготовления пищи, маринования и для приготовления пищевых продуктов в вакууме по технологии Sous vide.

Вакуумные упаковочные аппараты IVP Бескамерные

Аппарат упаковочный вакуумный бескамерный INDOKOR DZ-406


Технические характеристики:

  • Материал корпуса - нержавеющая сталь
  • Производительность насоса — 16 л/мин
  • Ширина шва — 5 мм
  • Длина запаечной планки — 406 мм
  • Мощность — 0,55 кВт
  • Напряжение — 220В
  • Габариты — 490х262х142 мм

Особенности DZ-406:

  • Кнопочное управление
  • Режим пульса
  • Режим маринования
  • Кнопка быстрого запуска
  • Цифровой дисплей
  • Кнопка регулировки времени запечатывания

Функции:

"Запайка/Вакуум" - откачка воздуха и запайка в автоматическом режиме.
"Запайка" - только запайка пакета.
"Пульс/импульс" - откачка воздуха в ручном режиме.


Товар готов к отгрузке!


Сообщаем, что на складе появились новинки: термостат Liloma Sous-Vide SV 2/3 и термостат Liloma Sous-Vide 1/1! Метод sous-vide позволяет раскрыть истинный вкус блюд и сохранить всю их сочность. Готовьте вкусно и эффективно!


Что такое технология Sous Vide?

  • более деликатное приготовление продуктов в вакуумной упаковке при низких температурах
  • сокращение весовых потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения
  • лучше сохраняет вкус, аромат и полезные микроэлементы по сравнению с другими способами приготовления

Термостат LILOMA SOUS-VIDE SV 1/1


Термостат LILOMA SOUS-VIDE SV 1/1

  • 220В, 0.70 кВт
  • Габариты 620х630х300 мм
  • Температура до 95℃
  • Объем 24 л
  • С краном
  • Корпус нерж.сталь SS201
  • Разделители в комплекте
  • Диапазон настроек рабочего времени: 00:01-99:59

Термостат LILOMA SOUS-VIDE SV 2/3     

Термостат LILOMA SOUS-VIDE SV 2/3

  • 220В, 0.50 кВт
  • Габариты 440х360х300 мм
  • Температура до 95℃
  • Объем 16 л
  • С краном
  • Корпус нерж.сталь SS201
  • Разделители в комплекте
  • Диапазон настроек рабочего времени: 00:01-99:59


Товар готов к отгрузке!

Эффективно отмыть котлы, кастрюли, жаровни, противни, мангалы для гриля, гастроемкости и прочую тару от трудновыводимых и пригоревших загрязнений помогут профессиональные универсальные котломоечные машины итальянской фабрики Silanos, которые широко востребованы в производственных цехах хлебобулочной, кондитерской, мясомолочной промышленности, супермаркетов, а также на крупных объектах общепита.

Уже сейчас со склада в Москве Вы можете приобрести МАШИНУ ДЛЯ МОЙКИ КОТЛОВ SILANOS LP57EB EVO2 HY-NRG / VS P57-62N С ДОЗАТОРАМИ

Данная модель снабжена панелью управления с ЖК экраном, на который выводится как описание и температура текущего процесса, так и доступные опции меню, настройки управления и возможные неполадки, а встроенная система HY-NRG поддерживает заданные значения температуры и расход воды при ополаскивании.

Машина для мойки котлов SILANOS LP57EB EVO2 HY-NRG/ VS P57-62N

Машина для мойки котлов SILANOS LP57EB EVO2 HY-NRG / VS P57-62N с дозаторами


Характеристики:

  • Габаритные размеры: 685х720х1690 мм
  • Панель управления: электронная EVO2
  • Моющие рукава: нержавеющая сталь
  • Ополаскивающие рукава: нержавеющая сталь
  • Высота с поднятой дверцей: 1860 мм
  • Высота загрузки: 620 мм
  • Максимальная высота посуды: 595 мм
  • Кассета: 570х620 мм
  • Объем танка: 30 л
  • Общая мощность: 11,4 кВт
  • Циклы мойки: 60 / 120 / 180 / 480 с
  • Производительность: 60 / 30 / 20 / 8 корзин/ч
  • Подключение к электричеству: 3 фазы / 380 В / 50 Гц


Товар готов к отгрузке!