Артикул: 18318
Ферментатор Abat ФТ-100
Основные характеристики
Объем | 210 л |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 3.6 кВт |
Ширина | 754 мм |
Глубина | 1350 мм |
Высота | 1596 мм |
Вес (без упаковки) | 248 кг |
Страна-производитель | Россия |
Основные характеристики
Объем | 210 л |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 3.6 кВт |
Ширина | 754 мм |
Глубина | 1350 мм |
Высота | 1596 мм |
Вес (без упаковки) | 248 кг |
Страна-производитель | Россия |
-
Описание
Ферментатор Abat ФТ-100 предназначен для приготовления и хранения различных жидких заквасок на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорами. Конструкция выполнена из высококачественной аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Сенсорная панель управления с TFT-экраном контролирует и настраивает конфигурацию циклов смешивания, ферментации и консервации
- Холодильная установка в задней части машины
- 2 сливных крана:
- Верхнее отверстие для слива полезного объема закваски
- Нижнее отверстие для полного опустошения резервуара
- Герметичная крышка препятствует доступу кислорода, позволяя поддерживать анаэробные условия
Характеристики:
- Объем:
- Общий: 210 л
- Полезный: 105 л
- Материнская закваска: 32,5 л
- Хладагент: R404a
Ферментатор Abat ФТ-100
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.