Форма для расстойки овальная 242х154х88 пластиковая

Артикул: 23249
Форма для расстойки овальная 242х154х88 пластиковая

Характеристики

Типформа для расстойки
Размер242х154х88 мм
Материалпищевой пластик
Страна-производительРоссия
885

Характеристики

Типформа для расстойки
Размер242х154х88 мм
Материалпищевой пластик
Страна-производительРоссия
  • Описание

    Формы для расстойки теста предназначены для расстаивания тестовых заготовок перед выпечкой подового хлеба на предприятиях общественного питания и пекарнях.


    Особенности

    • Материал: пищевой прочный пластик. Он не плесневеет и не крошится в отличие от древесного.
    • Отсутствуют металлические крепления.
    • Формы имеют тончайшие горизонтальные воздушные слоты — микрощели для лучшей аэрации, лёгкого подсушивания, фиксации рельефа. Позволяют работать с влажным тестом.
    • Можно мыть в посудомоечной машине.