Форма для расстойки овальная 261х160х87 пластиковая

Артикул: 23247
Форма для расстойки овальная 261х160х87 пластиковая

Характеристики

Типформа для расстойки
Размер261х160х87 мм
Материалпищевой пластик
Страна-производительРоссия
890

Характеристики

Типформа для расстойки
Размер261х160х87 мм
Материалпищевой пластик
Страна-производительРоссия
  • Описание

    Формы для расстойки теста предназначены для расстаивания тестовых заготовок перед выпечкой подового хлеба на предприятиях общественного питания и пекарнях.


    Особенности

    • Материал: пищевой прочный пластик. Он не плесневеет и не крошится в отличие от древесного.
    • Отсутствуют металлические крепления.
    • Формы имеют тончайшие горизонтальные воздушные слоты — микрощели для лучшей аэрации, лёгкого подсушивания, фиксации рельефа. Позволяют работать с влажным тестом.
    • Можно мыть в посудомоечной машине.