Основные характеристики
Установка | напольная |
Подключение | 380 В |
Количество ванн | 1 |
Объем одной ванны | 18 л |
Общий объем фритюрного масла | 18 л |
Температурный режим | от 90 до 190 °С |
Кран для слива масла | да |
Мощность | 16 кВт |
Ширина | 400 мм |
Глубина | 900 мм |
Высота | 850 мм |
Вес (без упаковки) | 50 кг |
Вес (с упаковкой) | 56 кг |
Страна-производитель | Италия |
Основные характеристики
Установка | напольная |
Подключение | 380 В |
Количество ванн | 1 |
Объем одной ванны | 18 л |
Общий объем фритюрного масла | 18 л |
Температурный режим | от 90 до 190 °С |
Кран для слива масла | да |
Мощность | 16 кВт |
Ширина | 400 мм |
Глубина | 900 мм |
Высота | 850 мм |
Вес (без упаковки) | 50 кг |
Вес (с упаковкой) | 56 кг |
Страна-производитель | Италия |
-
Описание
Фритюрница Apach APFE-49P 900-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванна, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из хромированной стальной проволоки, нагревательный элемент, фильтр и крышка корзины - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит корзина с крышкой.
Особенности:
- Поворотный на 90° нагревательный элемент, что упрощает чистку оборудования
- Термостат безопасности защищает ТЭН от перегорания
- Фиксатор для корзин с готовой продукцией
- Контейнер с фильтром для сбора масла
Дополнительные характеристики:
- Размер ванны: 300х400х200 мм
- Габариты в упаковке: 600х1100х1050 мм
Фритюрница Apach APFE-49P
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Характеристики
ПроизводительApachУстановканапольнаяПодключение380 ВКоличество ванн1Объем одной ванны18 лКран для слива маслаестьСтрана-производительИталия