Основные характеристики
Установка | напольная |
Подключение | 380 В |
Количество ванн | 1 |
Объем одной ванны | 20 л |
Линия 900 | да |
Температурный режим | от 0 до 195 °С |
Таймер | да |
Мощность | 18.1 кВт |
Ширина | 400 мм |
Глубина | 900 мм |
Высота | 850 мм |
Вес (без упаковки) | 51 кг |
Страна производства | Италия |
Основные характеристики
Установка | напольная |
Подключение | 380 В |
Количество ванн | 1 |
Объем одной ванны | 20 л |
Линия 900 | да |
Температурный режим | от 0 до 195 °С |
Таймер | да |
Мощность | 18.1 кВт |
Ширина | 400 мм |
Глубина | 900 мм |
Высота | 850 мм |
Вес (без упаковки) | 51 кг |
Страна производства | Италия |
-
Описание
Напольная электрическая фритюрница VEROTERM VT2FGE0510 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления картофеля-фри и других блюд путем обжарки в большом количестве масла. Модель оснащена задним бортом, техническим отделением с дверью с горизонтальной рукояткой, панелью управления с поворотным переключателем, кнопочной клавиатурой и цифровым дисплеем. Оборудование выполнено из нержавеющей стали AISI 430.
В комплект поставки входят решетчатая корзина и крышка.
Особенности:
- Предварительный нагрев
- Режим сохранения для поддержания постоянной температуры и предотвращения остывания масла перед следующей обжаркой
- Регулировка температуры с помощью поворотного переключателя
- Таймер для установки длительности приготовления
- Цифровая индикация актуальной температуры и обратного отсчета заданной длительности
- Светодиодная индикация питания и нагрева
- Звуковая сигнализация для оповещения о завершении процесса и неисправностях
- Предохранительный термостат
- Самодиагностика с индикацией кодов неисправностей
- Цельнотянутая ванна со сглаженными углами и наклонным к сливному патрубку дном для удобства опорожнения и легкости очистки
- Заглубление кромки ванны относительно столешницы с радиальным гибом для предотвращения разбрызгивания масла в процессе приготовления
- Емкость для сбора масла с фильтром из нержавеющей стали
- Регулируемые по высоте опоры для компенсации неровностей пола
- Лазерная обработка кромки поверхностей облицовки для идеально ровной стыковки деталей конструкции
- Термоизолированная рукоятка на корзине для удобного безопасного захвата
- Возможность эксплуатации в составе тепловой линии серии 900
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Диапазон регулировки длительности приготовления: от 0 до 99 мин
- Толщина стали корпуса: 1 мм
- Глубина понижения кромки ванны: 55 мм
Фритюрница электрическая VEROTERM VT4FEEP0520 20 лкупить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Документы
Инструкция на VEROTERM VT4FEEP0520.pdf432.6 кб, 18 апреля в 16:22 -
Характеристики
ПроизводительVEROTERMУстановканапольнаяПодключение380 ВКоличество ванн1Объем одной ванны20 лСтрана-производительИталия