Гриль для шаурмы ATESY Шаурма-2-Газ-05-Н

Артикул: 15965
Гриль для шаурмы ATESY Шаурма-2-Газ-05-Н

Основные характеристики

Подключениегаз
Количество зон нагрева2 шт.
Приводручной
Максимальная загрузка20 кг
Мощность7.3 кВт
Ширина475 мм
Глубина690 мм
Высота975 мм
Вес (без упаковки)20 кг
Страна-производительРоссия
57 310

Основные характеристики

Подключениегаз
Количество зон нагрева2 шт.
Приводручной
Максимальная загрузка20 кг
Мощность7.3 кВт
Ширина475 мм
Глубина690 мм
Высота975 мм
Вес (без упаковки)20 кг
Страна-производительРоссия
  • Описание

    Газовый гриль ATESY Шаурма-2-Газ-05-Н используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма). Модель оснащена 2 газовыми горелками беспламенного горения. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, все элементы, контактирующие с пищей - из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.


    Особенности:

    • Ручной привод - вращение ножа с мясом осуществляется вручную
    • Возможность установки электропривода ЭПШ-01 (приобретается отдельно) для автоматического вращения ножа с мясом
    • Принцип действия заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около газовых горелок - прожаренный слой мяса срезается остро заточенным ножом и сразу же используется для приготовления блюда
    • Возможность изменения расстояния между "мясным цилиндром" и газовыми горелками путем передвижения держателя ножа по штанге
    • Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продукта
    • Отдельное включение каждой горелки
    • Ручки на правой стороне корпуса позволяют регулировать величину открытия газовых кранов
    • Датчик контроля пламени на каждой горелке - газ перекрывается автоматически в случае погасания горелки
    • Быстрый съем и установка ножа
    • Разборная конструкция ножа для облегчения мойки
    • Работает от баллона со сжиженным газом по ГОСТ 20448-90 (C)
    • Может быть использован как в помещении (при условии гарантированного проветривания и наличии вытяжной вентиляции), так и на открытом воздухе (при условии защиты установки от ветра и попадания на нее атмосферных осадков)
    • Отличается высокой производительностью, простотой и надежностью в эксплуатации


    Дополнительные характеристики:

    • Диаметр вводного штуцера: 1/2"
    • Номинальное давление газа: 2940 Па


    Гриль для шаурмы ATESY Шаурма-2-Газ-05-Н

    купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.


  • Документы

С этим товаром покупают