Основные характеристики
Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Производительность цикла охлаждения | 150 кг |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Производительность цикла заморозки | 125 кг |
Противень | GN 2/1 (650x530 мм), 600x800 мм |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 12 кВт |
Потребляемая мощность | 2.1 кВт |
Ширина | 2263 мм |
Глубина | 1800 мм |
Высота | 2267 мм |
Вес (без упаковки) | 475 кг |
Страна производства | Россия |
Основные характеристики
Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Производительность цикла охлаждения | 150 кг |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Производительность цикла заморозки | 125 кг |
Противень | GN 2/1 (650x530 мм), 600x800 мм |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 12 кВт |
Потребляемая мощность | 2.1 кВт |
Ширина | 2263 мм |
Глубина | 1800 мм |
Высота | 2267 мм |
Вес (без упаковки) | 475 кг |
Страна производства | Россия |
-
Описание
Камера шоковой заморозки Abat ШОКК-201 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания. Модель оснащена воздухоохладителем с 2 вентиляторами, навесной дверью с низкотемпературным уплотнителем, подогревом и двусторонним замком. Пандус и пол камеры выполнены из рифленого нержавеющего листа, стенки и потолок - сендвич-панели из высококачественной нержавеющей стали толщиной 80 мм.
Особенности:
- Панели скрепляются между собой эксцентриковыми замками
- Пандусы для заезда тележек с обогревом порога, предотвращающего скольжение и выдерживающего высокие удельные нагрузки
- Эффективное охлаждение внутреннего объема камеры
- Управление осуществляется с дисплея контроллера
- Подогреваемый щуп для контроля заморозки продукта
- Оттайка испарителей горячим газом
- Агрегат на основе спарки спиральных компрессоров и конденсатор - выносного типа, соединяется с камерой посредством медных трубопроводов
- Камера поставляется в разобранном виде
- Хладагент R404A
Дополнительные характеристики:
- Объем камеры:
- Полный: 3,96 м3
- Полезный: 2,14 м3
- Температура окружающей среды: от -30 до 40 °С
- Мин. температура полезного объема: -40 °С
- Количество загружаемых емкостей: 20
- Вместимость: 1 тележка (GN 2/1 или 600х800 мм)
Камера шоковой заморозки Abat ШОКК-201
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Документы
Инструкция на Abat ШОКК-201.pdf2.9 Мб, 27 ноября в 17:08Паспорт на Abat ШОКК-201.pdf308.9 кб, 27 ноября в 17:08Технические параметры на Abat ШОКК-201.pdf241.6 кб, 27 ноября в 17:08 -
Характеристики
ПроизводительAbatПроизводительность цикла охлаждения150 кгПроизводительность цикла заморозки125 кгКоличество уровней20Напряжение220 ВСтрана-производительРоссия