Артикул: 16023

Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 20.1.T1

Основные характеристики

Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Цикл охлаждения90 мин.
Производительность цикла охлаждения80 кг
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Цикл заморозки240 мин.
Производительность цикла заморозки65 кг
Количество уровней20
Противень600х400 мм, GN 1/1 (530x325 мм)
Гастроемкости GN 1/1да
Противни 60х40 смда
Напряжение380 В
Мощность3.5 кВт
Потребляемая мощность2.8 кВт
Ширина1700 мм
Глубина1400 мм
Высота2240 мм
Страна производстваРоссия
АртикулВСF 20.1.Т1
1 391 049
1 391 049

Основные характеристики

Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Цикл охлаждения90 мин.
Производительность цикла охлаждения80 кг
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Цикл заморозки240 мин.
Производительность цикла заморозки65 кг
Количество уровней20
Противень600х400 мм, GN 1/1 (530x325 мм)
Гастроемкости GN 1/1да
Противни 60х40 смда
Напряжение380 В
Мощность3.5 кВт
Потребляемая мощность2.8 кВт
Ширина1700 мм
Глубина1400 мм
Высота2240 мм
Страна производстваРоссия
АртикулВСF 20.1.Т1
  • Описание

    Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 20.1.T1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корпус снаружи выполнен из стали с полимерным покрытием, внутри - нержавеющая сталь.


    Особенности:

    • Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
    • Панель управления со встроенными технологическими программами охлаждения и заморозки
    • Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат
    • Воздухоохладитель большой мощности
    • Хладагент: R404
    • Режимы:
      • Быстрое охлаждение
      • Быстрое замораживание
    • Термощуп
    • Распашная дверь
    • Безопасное открывание изнутри камеры
    • Пандус для закатывания тележек


    Дополнительные характеристики:

    • Толщина стенки корпуса: 100 мм
    • Внуренние размеры: 1200 х 1500 х 2040 мм
    • Вместимость камеры: 1 тележка под GN1/1 или EN 40x60 (20 уровней)
    • Размеры камеры в упаковке: 2200x1470x1120 мм
  • Документы

  • Характеристики

    Производитель
    POLAIR
    Производительность цикла охлаждения
    80 кг
    Производительность цикла заморозки
    65 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    есть
    Противни 60х40 см
    есть
    Напряжение
    380 В
    Страна-производитель
    Россия

Удалить товар

Вы точно хотите удалить выбранный товар? Отменить данное действие будет невозможно.

С этим товаром покупают

Ларь морозильный Frostor F 400 S
Тестомес спиральный Hurakan HKN-20SN
Гастроемкость GN 1/1-20 (530х325х20) нерж. сталь
Мясорубка Gastromix MG-12B
16 965
Сравнить
0

Удалить товар

Вы точно хотите удалить выбранный товар? Отменить данное действие будет невозможно.