Артикул: 16023
Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 20.1.T1
Основные характеристики
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 80 кг |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 65 кг |
| Количество уровней | 20 |
| Противень | 600х400 мм, GN 1/1 (530x325 мм) |
| Гастроемкости GN 1/1 | да |
| Противни 60х40 см | да |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 3.5 кВт |
| Потребляемая мощность | 2.8 кВт |
| Ширина | 1700 мм |
| Глубина | 1400 мм |
| Высота | 2240 мм |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | ВСF 20.1.Т1 |
Основные характеристики
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 80 кг |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 65 кг |
| Количество уровней | 20 |
| Противень | 600х400 мм, GN 1/1 (530x325 мм) |
| Гастроемкости GN 1/1 | да |
| Противни 60х40 см | да |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 3.5 кВт |
| Потребляемая мощность | 2.8 кВт |
| Ширина | 1700 мм |
| Глубина | 1400 мм |
| Высота | 2240 мм |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | ВСF 20.1.Т1 |
-
Описание
Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 20.1.T1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корпус снаружи выполнен из стали с полимерным покрытием, внутри - нержавеющая сталь.
Особенности:
- Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
- Панель управления со встроенными технологическими программами охлаждения и заморозки
- Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат
- Воздухоохладитель большой мощности
- Хладагент: R404
- Режимы:
- Быстрое охлаждение
- Быстрое замораживание
- Термощуп
- Распашная дверь
- Безопасное открывание изнутри камеры
- Пандус для закатывания тележек
Дополнительные характеристики:
- Толщина стенки корпуса: 100 мм
- Внуренние размеры: 1200 х 1500 х 2040 мм
- Вместимость камеры: 1 тележка под GN1/1 или EN 40x60 (20 уровней)
- Размеры камеры в упаковке: 2200x1470x1120 мм
-
Документы
Схема POLAIR BCF 20.1.T1.jpg98.4 кб, 20 января в 15:27Брошюра на POLAIR BCF 20.1.T1.pdf1.4 Мб, 20 января в 15:27Каталог камер интенсивного охлаждения и шоковой заморозки POLAIR.pdf2.7 Мб, 20 января в 15:27 -
Характеристики
ПроизводительPOLAIRПроизводительность цикла охлаждения80 кгПроизводительность цикла заморозки65 кгГастроемкости GN 1/1естьПротивни 60х40 сместьНапряжение380 ВСтрана-производительРоссия
Удалить товар
Вы точно хотите удалить выбранный товар? Отменить данное действие будет невозможно.