Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОМР со сливным краном

Артикул: 6533
Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОМР со сливным краном

Основные характеристики

Подключение380 В
Форматопрокидывающийся
Опрокидываниеручное
Объем100 л
Диаметр котла652 мм
Температурный режимот 0 до 100 °C
Миксерда
Ширина1266 мм
Глубина922 мм
Высота1170 мм
Вес (без упаковки)154 кг
Страна-производительРоссия
403 121

Основные характеристики

Подключение380 В
Форматопрокидывающийся
Опрокидываниеручное
Объем100 л
Диаметр котла652 мм
Температурный режимот 0 до 100 °C
Миксерда
Ширина1266 мм
Глубина922 мм
Высота1170 мм
Вес (без упаковки)154 кг
Страна-производительРоссия
  • Описание

    Варочный котел Abat КПЭМ-100-ОМР с функциями опрокидывания и перемешивания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта без опрокидывания.

    Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

    В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.


    Режимы работы котла:

    • Слабый
    • Средний
    • Сильный


    Режимы работы миксера:

    • Вперед
    • Вперед - Назад


    Особенности:

    • Смеситель миксера с регулировкой скорости вращения и функцией реверса
    • Ручной залив воды
    • Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью червячной передачи
    • Ужесточенная конструкция с толщиной ребер 3 мм
    • Легкосъемный миксер
    • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении


    Дополнительные характеристики:

    • Номинальная потребляемая мощность: 19,2 кВт
    • Скорость вращения миксера: от 0 до 120 об/мин.
    • Время разогрева воды в сосуде: 55 мин.
    • Диаметр сливного крана: 40 мм


    Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОМР со сливным краном

    купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.


  • Документы

  • Характеристики

    Производитель
    Abat
    Подключение
    380 В
    Формат
    опрокидывающийся
    Опрокидывание
    ручное
    Объем
    100 л
    Миксер
    есть
    Страна-производитель
    Россия