Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Формат | стационарный |
Объем | 150 л |
Мощность | 18.6 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 900 мм |
Высота | 900 мм |
Вес (без упаковки) | 139 кг |
Страна-производитель | Словения |
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Формат | стационарный |
Объем | 150 л |
Мощность | 18.6 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 900 мм |
Высота | 900 мм |
Вес (без упаковки) | 139 кг |
Страна-производитель | Словения |
-
Описание
Варочный котел Kovinastroj (Kogast) EK-T9/150-P предназначен для кипечения воды, приготовления супов, бульонов и других первых блюд и варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханическим управлением с поворотным тумблером для нагрева и 2 световыми индикаторами: наличия подключения к сети и неисправности. Корпус, емкость, крышка и 4 регулируемые ножки выполнены из нержавеющей стали, ручка - из термостойкого материала.
Особенности:
- Косвенная система нагрева - пища нагревается равномерно через основание и боковые стенки
- Высокоэффективные нагревательные элементы расположены в пароводяной рубашке для значительного снижения теплопотери
- Температурный предохранитель обезопасит от перегрева - если в котле нет воды, защитный клапан позволит избежать избыточного давления пара внутри чаши
- На фронтальной части возле крана для выгрузки пищи находится дренажный кран для слива воды из пароводяной рубашки
- Прямоугольная внутренняя площадь позволяет работать с гастроемкостями
- Крышку удобно открывать / закрывать с помощью ручки, не греющейся в процессе работы
- Емкость со скругленными углами для легкой очистки
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 1000х1000х1100 мм
Котел варочный Kovinastroj (Kogast) EK-T9/150-P
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Характеристики
ПроизводительKovinastroj (Kogast)Подключение380 ВФорматстационарныйОбъем150 лСтрана-производительСловения