Машина тестомесильная Sottoriva ARCA 140

Артикул: 9216
Машина тестомесильная Sottoriva ARCA 140

Основные характеристики

Загрузка теста140 кг
Кол-во скоростей2 скорости
Механизм крепления чашинесъемная дежа
Механизм поднятия головынеподъемная траверса
Напряжение380 В
Мощностьот 2.06 до 3.68 кВт
Ширина982 мм
Глубина1373 мм
Высота1093 мм
Вес (без упаковки)452 кг
Вес (с упаковкой)505 кг
Страна-производительИталия
2 728 440

Основные характеристики

Загрузка теста140 кг
Кол-во скоростей2 скорости
Механизм крепления чашинесъемная дежа
Механизм поднятия головынеподъемная траверса
Напряжение380 В
Мощностьот 2.06 до 3.68 кВт
Ширина982 мм
Глубина1373 мм
Высота1093 мм
Вес (без упаковки)452 кг
Вес (с упаковкой)505 кг
Страна-производительИталия
  • Описание

    Тестомесильная машина Sottoriva ARCA 140 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса крутого теста для производства макарон, пельменей и чебуреков. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением лопастной месильной насадки и дежи в противоположных направлениях. В процессе работы температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей. Модель оснащена 2-мя моторами, электромеханической панелью управления, защитной решеткой над дежой и 4-мя устойчивыми  ножками. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и решетка - из нержавеющей стали AISI 304, месильный орган - из специального сплава с высоким сопротивлением, крышка - из ABS-пластика с УФ-защитой.


    Дополнительные характеристики:

    • Мощность: 2,06 / 3,68 кВт
    • Вместимость муки: 90 кг


    Машина тестомесильная Sottoriva ARCA 140

    купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.


  • Документы

    Брошюра на Sottoriva ARCA 140.pdf
    490.2 кб, 28 июля в 19:56
  • Характеристики

    Производитель
    Sottoriva
    Загрузка теста
    140 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Напряжение
    380 В
    Страна-производитель
    Италия