Машина тестомесильная Sottoriva ARCA 90

Артикул: 9215
Машина тестомесильная Sottoriva ARCA 90

Основные характеристики

Загрузка теста90 кг
Кол-во скоростей2 скорости
Механизм крепления чашинесъемная дежа
Механизм поднятия головынеподъемная траверса
Напряжение380 В
Мощностьот 1.5 до 3 кВт
Ширина892 мм
Глубина1262 мм
Высота1093 мм
Вес (без упаковки)420 кг
Вес (с упаковкой)460 кг
Страна-производительИталия
2 156 310

Основные характеристики

Загрузка теста90 кг
Кол-во скоростей2 скорости
Механизм крепления чашинесъемная дежа
Механизм поднятия головынеподъемная траверса
Напряжение380 В
Мощностьот 1.5 до 3 кВт
Ширина892 мм
Глубина1262 мм
Высота1093 мм
Вес (без упаковки)420 кг
Вес (с упаковкой)460 кг
Страна-производительИталия
  • Описание

    Тестомесильная машина Sottoriva ARCA 90 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для замеса крутого теста для производства макарон, пельменей и чебуреков. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением лопастной месильной насадки и дежи в противоположных направлениях. В процессе работы температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей. Модель оснащена 2-мя моторами, электромеханической панелью управления, защитной решеткой над дежой и 4-мя устойчивыми  ножками. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и решетка - из нержавеющей стали AISI 304, месильный орган - из специального сплава с высоким сопротивлением, крышка - из ABS-пластика с УФ-защитой.


    Дополнительные характеристики:

    • Мощность: 1,5 / 3 кВт
    • Вместимость муки: 55 кг


    Машина тестомесильная Sottoriva ARCA 90

    купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.


  • Документы

    Брошюра на Sottoriva ARCA 50.pdf
    490.2 кб, 28 июля в 19:54
  • Характеристики

    Производитель
    Sottoriva
    Загрузка теста
    90 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Напряжение
    380 В
    Страна-производитель
    Италия