Основные характеристики
Объем дежи | 100 л |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
Скорость вращения венчика | от 50 до 280 об/мин. |
Напряжение | 380 В |
Ширина | 1124 мм |
Глубина | 1124 мм |
Высота | 1950 мм |
Вес (без упаковки) | 780 кг |
Цвет | серый, черный |
Страна-производитель | Россия |
Основные характеристики
Объем дежи | 100 л |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
Скорость вращения венчика | от 50 до 280 об/мин. |
Напряжение | 380 В |
Ширина | 1124 мм |
Глубина | 1124 мм |
Высота | 1950 мм |
Вес (без упаковки) | 780 кг |
Цвет | серый, черный |
Страна-производитель | Россия |
-
Описание
Планетарный миксер Восход Комета-100 предназначен для замеса бисквитного, мягкого песочного, дрожжевого, слоеного теста, взбивания белковых масс, сливок, кремов, картофельного пюре и др. в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Корпус выполнен из стали с высококачественным порошковым покрытием, дежа и месильные органы - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит дежа, лопатка, венчик и крюк. Тележку для дежи можно заказать отдельно.
Особенности:
- Система построена на базе микропроцессорного контроллера и панели оператора с цветным дисплеем Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: ввод до 100 рабочих программ, отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса, подъемом / опусканием дежи выполняется при помощи сенсорного экрана панели оператора
- Пластиковый стационарный защитный кожух защищает производственное помещение от разбрызгивания смешиваемой массы
- Система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе
Миксер планетарный Восход Комета-100
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Документы
Брошюра на Восход Комета-100.pdf5.8 Мб, 01 августа в 21:18 -
Характеристики
ПроизводительВосходОбъем дежи100 лМеханизм поднятия головыфиксированная траверсаЧисло скоростейвариатор (плавная регулировка)Напряжение380 ВСтрана-производительРоссия