Основные характеристики
Объем дежи | 40 л |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
Скорость вращения венчика | от 56 до 320 об/мин. |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 2.2 кВт |
Ширина | 650 мм |
Глубина | 910 мм |
Высота | 1520 мм |
Вес (без упаковки) | 250 кг |
Цвет | белый, серый |
Страна-производитель | Италия |
Основные характеристики
Объем дежи | 40 л |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Число скоростей | вариатор (плавная регулировка) |
Скорость вращения венчика | от 56 до 320 об/мин. |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 2.2 кВт |
Ширина | 650 мм |
Глубина | 910 мм |
Высота | 1520 мм |
Вес (без упаковки) | 250 кг |
Цвет | белый, серый |
Страна-производитель | Италия |
-
Описание
Планетарный миксер WLBake PM40 VAR предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 насадки: венчик, лопатка и спираль.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Тип трансмиссии - ременная передача
- Таймер
- Защитная крышка с направляющими для подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии
Опции (заказываются отдельно):
- Автоматический подъем и опускание дежи
- Комплект насадок уменьшенного объема
Миксер планетарный WLBake PM40 VAR
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Характеристики
ПроизводительWLBakeОбъем дежи40 лМеханизм поднятия головыфиксированная траверсаЧисло скоростейвариатор (плавная регулировка)Напряжение220 ВСтрана-производительИталия