Основные характеристики
Подключение | газ |
Количество уровней | 7 |
Тип гастроемкости | противни 600х400, GN 1/1 |
Панель управления | механическая |
Мощность | 16 кВт |
Ширина | 770 мм |
Глубина | 870 мм |
Высота | 880 мм |
Вес (без упаковки) | 150 кг |
Вес (с упаковкой) | 160 кг |
Страна производства | Италия |
Основные характеристики
Подключение | газ |
Количество уровней | 7 |
Тип гастроемкости | противни 600х400, GN 1/1 |
Панель управления | механическая |
Мощность | 16 кВт |
Ширина | 770 мм |
Глубина | 870 мм |
Высота | 880 мм |
Вес (без упаковки) | 150 кг |
Вес (с упаковкой) | 160 кг |
Страна производства | Италия |
-
Описание
Пароконвектомат Apach AP7GM GAS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.
Особенности:
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция регулировки влажности
- Термостат
- Таймер
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Мощность:
- Газовая: 16 кВт
- Электрическая: 0,6 кВт
- Габариты в упаковке: 970х970х980 мм
Внимание! Изображенная на фото подставка в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Пароконвектомат Apach AP7GM GASкупить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Характеристики
ПроизводительApachПодключениегазКоличество уровней7Панель управленияМеханическаяСтрана-производительИталия