:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/i1yvt6umvwg0808wwgs4cw8s8wk0gk "Пароконвектомат FM STB-606 V7")
:format(webp):watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/i1yvt6umvwg0808wwgs4cw8s8wk0gk)
Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 6 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Подключение к водопроводу | да |
| Температурный режим | от 0 до 270 °С |
| Мощность | 10.65 кВт |
| Ширина | 880 мм |
| Глубина | 935 мм |
| Высота | 835 мм |
| Вес (без упаковки) | 110 кг |
| Страна производства | Испания |
Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 6 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | электронная |
| Подключение к водопроводу | да |
| Температурный режим | от 0 до 270 °С |
| Мощность | 10.65 кВт |
| Ширина | 880 мм |
| Глубина | 935 мм |
| Высота | 835 мм |
| Вес (без упаковки) | 110 кг |
| Страна производства | Испания |
-
Описание
Пароконвектомат FM STB-606 V7 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления. Отдельно открываемое внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- 99 программ приготовления с 6 этапами приготовления
- 3 режима приготовления:
- Конвекция
- Пар
- Смешанный
- Настраиваемая пользователем кулинарная книга с картинками
- Быстрый выход на нужную температуру
- Clima Control - регулировка влажности
- Сигнализация окончания цикла
- Предохранительный термостат
- Steam Control
- Контроль приготовления по времени, Core Probe или Delta T
- Основной зонд, вакуумный зонд и многоточечный зонд
- Мультиповар
- Внутренняя светодиодная подсветка
- USB-порт
- Высокоплотная изоляция
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 6х 600х400 мм / GN 1/1
- Подключение воды: 3/4"
- Размер камеры: 710х500х550 мм
Пароконвектомат FM STB-606 V7купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Характеристики
ПроизводительFMПодключение380 ВКоличество уровней6Панель управленияЭлектроннаяСпособ образования параИнжекторСтрана-производительИспания
С этим товаром покупают
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/5ajfojme3akow0kwckcsswck0soowc "Подставка под пароконвектомат ППК6-850/850/930-п")
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/e1epufbmuhsk0s840kscso4wc0osg4 "Водоумягчитель De Vecchi DVA12")
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/img/qe0ed5d7ztw0g00oc0040ww4kwgg4c "Гастроемкость GN 1/1-40 (530х325х40) нерж. сталь")
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/img/fw4fdpipx7kgcwcookcw4sk0ckc0os "Зонт вытяжной пристенный ЗВ-П10/08")