Пароконвектомат ПищТех ПР-04М-Э

Артикул: 20310
Пароконвектомат ПищТех ПР-04М-Э

Основные характеристики

Подключение220 В, 380 В
Количество уровней4
Способ образования параинжектор
Расстояние между уровнями75 мм
Тип гастроемкостиGN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)530x325 / 500x300 мм
Панель управленияэлектромеханическая
Температурный режимот 45 до 270 °С
Мощность6.35 кВт
Вес (без упаковки)64 кг
Страна производстваКитай
127 300

Основные характеристики

Подключение220 В, 380 В
Количество уровней4
Способ образования параинжектор
Расстояние между уровнями75 мм
Тип гастроемкостиGN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)530x325 / 500x300 мм
Панель управленияэлектромеханическая
Температурный режимот 45 до 270 °С
Мощность6.35 кВт
Вес (без упаковки)64 кг
Страна производстваКитай
  • Описание

    Пароконвектомат ПищТех ПР-04М-Э применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена универсальными направляющими для гастроемкостей и ручным таймером.


    Особенности:

    • Автоматический реверс вентилятора обеспечивает равномерное запекание продукта даже полной загрузке камеры
    • Двойная крыльчатка вентилятора для максимального разбиения воды до состояния мелкодисперсной пыли, что позволяет получить максимальное насыщение камеры паром
    • Двойное стекло двери
    • Ручной контроль температуры
    • Регулировка подачи пара
    • Механический замок двери


    Пароконвектомат ПищТех ПР-04М-Э

    купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.


  • Характеристики

    Производитель
    Пищевые Технологии
    Подключение
    220 В/380 В
    Количество уровней
    4
    Панель управления
    Электромеханическая
    Способ образования пара
    Инжектор
    Страна-производитель
    Китай