:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/ljn1zngbjmog8go4wk4wso8ok00okc "Пароконвектомат ПищТех ПР-05М-Э")
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/ssmuwwu0adc0oggks4o804cc48kkos "Пароконвектомат ПищТех ПР-05М-Э")
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/ljn1zngbjmog8go4wk4wso8ok00okc "Пароконвектомат ПищТех ПР-05М-Э")
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/ssmuwwu0adc0oggks4o804cc48kkos "Пароконвектомат ПищТех ПР-05М-Э")
:format(webp):watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/ljn1zngbjmog8go4wk4wso8ok00okc)
:format(webp):watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/ssmuwwu0adc0oggks4o804cc48kkos)
Артикул: 23011
Основные характеристики
| Подключение | 220 В |
| Установка | настольный |
| Количество уровней | 5 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 65 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
| Панель управления | электромеханическая |
| Температурный режим | от 45 до 270 °С |
| Мощность | 5.35 кВт |
| Ширина | от 824 до 885 мм |
| Глубина | 790 мм |
| Высота | 565 мм |
| Вес (без упаковки) | 64 кг |
| Вес (с упаковкой) | 80 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Основные характеристики
| Подключение | 220 В |
| Установка | настольный |
| Количество уровней | 5 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 65 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
| Панель управления | электромеханическая |
| Температурный режим | от 45 до 270 °С |
| Мощность | 5.35 кВт |
| Ширина | от 824 до 885 мм |
| Глубина | 790 мм |
| Высота | 565 мм |
| Вес (без упаковки) | 64 кг |
| Вес (с упаковкой) | 80 кг |
| Страна-производитель | Россия |
-
Описание
Пароконвектомат Пищевые технологии ПР-05М-Э применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена электромеханическим управлением, ручным таймером и механическим замком.
Особенности:
- Автоматический реверс вентилятора обеспечивает равномерное запекание продукта даже полной загрузке камеры
- Двойная крыльчатка вентилятора для максимального разбиения воды до состояния мелкодисперсной пыли, что позволяет получить максимальное насыщение камеры паром
- Двойное стекло двери
- Ручной контроль температуры
- Регулировка подачи пара
-
Документы
Паспорт на ПищТех ПР-05М-Э.pdf2.2 Мб, 15 июля в 15:30 -
Характеристики
ПроизводительПищевые ТехнологииПодключение220 ВКоличество уровней5Панель управленияЭлектромеханическаяСпособ образования параИнжекторСтрана-производительРоссия
С этим товаром покупают
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/5ajfojme3akow0kwckcsswck0soowc "Подставка под пароконвектомат ППК6-850/850/930-п")
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/e1epufbmuhsk0s840kscso4wc0osg4 "Водоумягчитель De Vecchi DVA12")
12 051 ₽
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/img/qe0ed5d7ztw0g00oc0040ww4kwgg4c "Гастроемкость GN 1/1-40 (530х325х40) нерж. сталь")
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/img/fw4fdpipx7kgcwcookcw4sk0ckc0os "Зонт вытяжной пристенный ЗВ-П10/08")
18 075 ₽