Артикул: 18831
Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL05M0L
Основные характеристики
Подключение | 380 В, 220 В |
Количество уровней | 5 |
Способ образования пара | инжектор |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Панель управления | механическая |
Термощуп | да |
Температурный режим | 280 °С |
Мощность | 10.5 кВт |
Ширина | 867 мм |
Глубина | 826 мм |
Высота | 772 мм |
Вес (без упаковки) | 78 кг |
Страна производства | Россия |
Основные характеристики
Подключение | 380 В, 220 В |
Количество уровней | 5 |
Способ образования пара | инжектор |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Панель управления | механическая |
Термощуп | да |
Температурный режим | 280 °С |
Мощность | 10.5 кВт |
Ширина | 867 мм |
Глубина | 826 мм |
Высота | 772 мм |
Вес (без упаковки) | 78 кг |
Страна производства | Россия |
-
Описание
Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL05M0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление
- X ECOSYSTEM, от 30 до 230 ºС - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
- Пар, от 35 до 130 ºС
- X DRY - Инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда
- Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
Особенности:
- Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
- Многоточечный термощуп X CORE
- Режим продолжения работы до выключения
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X REVERSE - Интеллектуальная система позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства
- X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Опции (заказываются отдельно):
- X CLEAN - моющая система с 3 разными по интенсивности режимами
- X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
Единица измерения температуры °F или °C
Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL05M0L
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Характеристики
ПроизводительRadaxПодключение220 В/380 ВКоличество уровней5Панель управленияМеханическаяСпособ образования параИнжекторСтрана-производительРоссия