:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/gng7209760ow8kg00okkkcg4c484c8 "Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.VN")
:format(webp):watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/gng7209760ow8kg00okkkcg4c484c8)
Артикул: 23489
Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Установка | настольный |
| Количество уровней | 5 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400, GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
| Панель управления | электромеханическая |
| Подключение к водопроводу | да |
| Температурный режим | от 30 до 230 °С |
| Мощность | 7.2 кВт |
| Ширина | 814 мм |
| Глубина | 768 мм |
| Высота | 635 мм |
| Вес (без упаковки) | 68 кг |
| Страна производства | Италия |
Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Установка | настольный |
| Количество уровней | 5 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400, GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм) |
| Панель управления | электромеханическая |
| Подключение к водопроводу | да |
| Температурный режим | от 30 до 230 °С |
| Мощность | 7.2 кВт |
| Ширина | 814 мм |
| Глубина | 768 мм |
| Высота | 635 мм |
| Вес (без упаковки) | 68 кг |
| Страна производства | Италия |
-
Описание
Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.VN предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления с возможностью регулировки времени приготовления, температуры, уровня пароувлажнения, 2 реверсивными вентиляторами с 1 скоростью вращения и галогеновой подсветкой. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Ручные режимы приготовления:
- Конвекция: от 30 до 260 °C
- Конвекция + пар: от 30 до 230 °C
- Пар: от 35 до 130 °C
- Двойное жаропрочное стекло с легкой системой очистки
- Сторона открывания двери: левая
- Функция предварительного нагрева
- Режим бесконечного времени приготовления
- Таймер
Дополнительные характеристики:
- Температура подключаемой воды: 30 °C
- Давление подключаемой воды: от 1,5 до 2 бар
- Подключение воды: ¾"
- Ручные режимы приготовления:
-
Документы
Брошюра на Tatra TPI 05 M.VN.pdf942.9 кб, 08 сентября в 08:37Инструкция на Tatra TPI 05 M.VN.pdf5.6 Мб, 08 сентября в 08:36Инструкция на Tatra TPI 05 M.VN.pdf5.6 Мб, 08 сентября в 08:36Инструкция на Tatra TPI 05 M.VN.pdf5.6 Мб, 08 сентября в 08:36Инструкция на Tatra TPI 05 M.VN.pdf5.6 Мб, 08 сентября в 08:36Инструкция на Tatra TPI 05 M.VN.pdf5.6 Мб, 08 сентября в 08:36Инструкция на Tatra TPI 05 M.VN.pdf5.6 Мб, 08 сентября в 08:36 -
Характеристики
ПроизводительTatraПодключение380 ВКоличество уровней5Панель управленияЭлектромеханическаяСпособ образования параИнжекторСтрана-производительИталия
С этим товаром покупают
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/5ajfojme3akow0kwckcsswck0soowc "Подставка под пароконвектомат ППК6-850/850/930-п")
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/e1epufbmuhsk0s840kscso4wc0osg4 "Водоумягчитель De Vecchi DVA12")
12 051 ₽
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/img/qe0ed5d7ztw0g00oc0040ww4kwgg4c "Гастроемкость GN 1/1-40 (530х325х40) нерж. сталь")
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/img/fw4fdpipx7kgcwcookcw4sk0ckc0os "Зонт вытяжной пристенный ЗВ-П10/08")
18 075 ₽