Печь для пиццы дровяная Vesta 4

Артикул: 11221
Печь для пиццы дровяная Vesta 4

Основные характеристики

Вместимость (пицц)4
Количество камер (подов)1
Количество пицц в одной камере4
Внутренние размеры камеры760х610 мм
Диаметр пиццы30 см
Температурный режимот 0 до 500 °С
Ширина1044 мм
Глубина985 мм
Высота1728 мм
Вес (без упаковки)228 кг
Страна-производительРоссия
245 500

Основные характеристики

Вместимость (пицц)4
Количество камер (подов)1
Количество пицц в одной камере4
Внутренние размеры камеры760х610 мм
Диаметр пиццы30 см
Температурный режимот 0 до 500 °С
Ширина1044 мм
Глубина985 мм
Высота1728 мм
Вес (без упаковки)228 кг
Страна-производительРоссия
  • Описание

    Дровяная печь для пиццы Vesta 4 используется на предприятиях общественного питания для приготовления шашлыков и блюд традиционной русской кухни, основанных на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре, выпечки пиццы, хлеба и пирогов исключительно с использованием дров или древесного угля. Свод выполнен из нержавеющей стали.

    Цвет купола черный, терракотовый или песочный заказывается отдельно.

    Для розжига печи используйте экологические твердые легковозгораемые средства, такие как сухой спирт или тонкие лучинки из сухой древесины. Использовать другие типы топлива, материалы неизвестного происхождения, бензин, спирт или другие легко воспламеняющие жидкости строго запрещено.


    Комплектация:

    • Печь
    • Труба
    • Дверца
    • Ограждение для дров
    • Кочерга для углей


    Особенности:

    • Двухслойный керамический под:
      • Нижний слой - теплоаккумулятор из шамотного кирпича
      • Верхний слой - специальная керамическая плитка
    • Улучшенная теплоизоляция
    • Разработан как аналог русской печи


    Дополнительные характеристики:

    • Средний расход топлива: 4 кг/час
    • Время разогрева: 30 мин.
    • Диаметр дымохода: 150 мм
    • Площадь пода: 0,46 м2
    • Расстояние до другого оборудования: не менее 10 см


    Опции (заказываются отдельно):

    • Решетка для барбекю с поддоном
    • Лабиринтный искрогаситель
    • Искрогаситель
    • Лазерный термометр (пирометр)


    Печь для пиццы дровяная Vesta 4

    купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.


  • Документы

    Инструкция на Vesta 4.docx
    1.1 Мб, 06 октября в 10:17
    Схема Vesta 4.jpg
    121.5 кб, 06 октября в 10:17
    Сертификат соответствия.jpg
    571.2 кб, 06 октября в 10:16
  • Характеристики

    Производитель
    Vesta
    Подключение
    дрова
    Вместимость (пицц)
    4 шт
    Количество камер (подов)
    1
    Страна-производитель
    Россия

С этим товаром покупают