Печь для пиццы подовая Apach Bakery Line E2L2PZP DPBI-T

Артикул: 23045
Печь для пиццы подовая Apach Bakery Line E2L2PZP DPBI-T

Основные характеристики

Источник тепла380 В
Количество камер (подов)2
Количество пицц в одной камере3
Диаметр пиццыот 28 до 30 см
Температурный режимот 0 до 400 °С
Мощность18.3 кВт
Ширина1180 мм
Глубина1310 мм
Высота1990 мм
Вес (без упаковки)555 кг
Вес (с упаковкой)590 кг
Страна производстваИталия
2 774 070

Основные характеристики

Источник тепла380 В
Количество камер (подов)2
Количество пицц в одной камере3
Диаметр пиццыот 28 до 30 см
Температурный режимот 0 до 400 °С
Мощность18.3 кВт
Ширина1180 мм
Глубина1310 мм
Высота1990 мм
Вес (без упаковки)555 кг
Вес (с упаковкой)590 кг
Страна производстваИталия
  • Описание

    Подовая печь для пиццы Apach Bakery Line E2L2PZP DPBI-T используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления с раздельным определением температур (верх/низ) и расстойкой. Передняя, наружняя части печи и подставка на колесах выполнены из нержавеющей стали, панели - из минеральной ваты, основание - из цементного агломерата с металлическим каркасом.

    В комплект поставки входит соединительный комплект для электричества.


    Особенности:

    • Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками
    • Усиленные электрические нагревательные элементы (нагрев до 400 °C)
    • Жаропрочное основание подов
    • Дверца со смотровым окошком
    • Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
    • Два теплоизоляционных модуля в верхней и нижней части печи


    Дополнительные характеристики:

    • Полезная высота 1 пода: 180 мм
    • Габариты в упаковке: 1600х1420х2200 мм


    Опции (заказываются отдельно):

    • Электромеханическая панель управления
    • Задний электрический / гидравлический соединительный комплект с электрической коробкой
    • Козырек из нержавеющей стали, также доступен вариант с пароконденсатором
    • Посадчики для ручной загрузки / выгрузки
    • Полноразмерная интегрированная система загрузки для непрерывных циклов выпечки


  • Документы

  • Характеристики

    Производитель
    Apach
    Подключение
    380 В
    Количество камер (подов)
    2
    Страна-производитель
    Италия

С этим товаром покупают