Артикул: 6451
Печь хлебопекарная Miratek BK-36E
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Количество камер (подов) | 3 |
Вместимость (уровней) | 6 |
Количество уровней в одной камере | 2 |
Формат емкостей | противни 600х400 мм |
Температурный режим | от 20 до 300 °С |
Время разогрева | от 15 до 20 мин. |
Мощность | 19.8 кВт |
Ширина | 1255 мм |
Глубина | 865 мм |
Высота | 1665 мм |
Вес (без упаковки) | 233 кг |
Страна-производитель | Китай |
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Количество камер (подов) | 3 |
Вместимость (уровней) | 6 |
Количество уровней в одной камере | 2 |
Формат емкостей | противни 600х400 мм |
Температурный режим | от 20 до 300 °С |
Время разогрева | от 15 до 20 мин. |
Мощность | 19.8 кВт |
Ширина | 1255 мм |
Глубина | 865 мм |
Высота | 1665 мм |
Вес (без упаковки) | 233 кг |
Страна-производитель | Китай |
-
Описание
Хлебопекарная печь Miratek BK-36 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена электромеханической панелью управления и автоматическим поддержанием температурного режима в камере.
Особенности:
- Возможность регулировки верхних и нижних ТЭНов (горелок) каждого яруса
- Независимая настройка параметров для каждого яруса предоставляет возможность одновременно выпекать продукцию в различных температурных режимах
- Точность настроенной и фактической температуры позволяет точно соблюдать технологию приготовления, что обеспечивает получение высококачественной продукции
- Возможность визуального контроля процесса выпечки за счет стеклянных окон в двери пекарной камеры и системы освещения
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 26 кг/ч
Опции (заказываются отдельно):
- Каменный под вместо металлического
- Система пароувлажнения
Печь хлебопекарная Miratek BK-36E
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Документы
Брошюра на Miratek BK-36.pdf214.1 кб, 25 апреля в 04:32 -
Характеристики
ПроизводительMiratekПодключение380 ВКоличество камер (подов)3Количество уровней в одной камере6Формат емкостейпротивни 600х400 ммСтрана-производительКитай