Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/3 нерж. сталь, в обрешетке

Артикул: 6474
Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/3 нерж. сталь, в обрешетке

Основные характеристики

Подключение380 В
Количество камер (подов)3
Вместимость (уровней)6
Количество уровней в одной камере2
Размеры камеры965x760x250 мм
Объем камеры0.18 м³
Формат емкостейхлебная форма №7, противни 700x460 мм
Температурный режимот 50 до 280 °С
Время разогрева50 мин.
Мощность19.2 кВт
Ширина1367 мм
Глубина1075 мм
Высота1720 мм
Высота (в упаковке)1930 мм
Вес (без упаковки)442 кг
Вес (с упаковкой)517 кг
Страна-производительРоссия
144 800

Основные характеристики

Подключение380 В
Количество камер (подов)3
Вместимость (уровней)6
Количество уровней в одной камере2
Размеры камеры965x760x250 мм
Объем камеры0.18 м³
Формат емкостейхлебная форма №7, противни 700x460 мм
Температурный режимот 50 до 280 °С
Время разогрева50 мин.
Мощность19.2 кВт
Ширина1367 мм
Глубина1075 мм
Высота1720 мм
Высота (в упаковке)1930 мм
Вес (без упаковки)442 кг
Вес (с упаковкой)517 кг
Страна-производительРоссия
  • Описание

    Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/3 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из нержавеющей стали.


    Особенности:

    • Система пароувлажнения в каждой камере
    • Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
    • Таймер для каждой камеры
    • Расположение органов управления относительно пекарных камер: справа
    • Экраны-отражатели крышек
    • Закрытые экраном верхние ТЭНы


    Дополнительные характеристики:

    • Общая площадь выпечки: 1,932 м²
    • Производительность за 1 выпечку:
      • Хлеб формовой (форма №7): 72
      • Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42
    • Вместимость:
      • Хлебные формы №7: 72
      • Подовый лист (700x460): 6
    • Число ТЭНов: 24
    • Габариты в упаковке: 1510х1160х1930 мм


    Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/3 нерж. сталь, в обрешетке

    купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.


  • Документы

  • Характеристики

    Производитель
    Восход
    Подключение
    380 В
    Количество камер (подов)
    3
    Количество уровней в одной камере
    6
    Формат емкостей
    противни 700x460 мм
    Страна-производитель
    Россия

С этим товаром покупают