Печь конвекционная Abat КЭП-10

Артикул: 5958
Печь конвекционная Abat КЭП-10

Основные характеристики

Подключение380 В
Пароувлажнениеда
Количество уровней10
Противень600х400 мм
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями80 мм
Температурный режим270 °С
Управлениеэлектромеханическое
Ширина865 мм
Глубина930 мм
Высота1140 мм
Вес (без упаковки)120 кг
Страна-производительРоссия
253 200

Основные характеристики

Подключение380 В
Пароувлажнениеда
Количество уровней10
Противень600х400 мм
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями80 мм
Температурный режим270 °С
Управлениеэлектромеханическое
Ширина865 мм
Глубина930 мм
Высота1140 мм
Вес (без упаковки)120 кг
Страна-производительРоссия
  • Описание

    Конвекционная печь Abat КЭП-10 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

    Корпус, внутренняя поверхность и дверца выполнены из нержавеющей стали AISI 304.


    Особенности:

    • Смотровое окно с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой позволяет следить за процессом приготовления
    • Внутренняя подсветка
    • 2 реверсивных вентиляторя
    • Таймер
    • Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
    • Скругленные углы камеры облегчают чистку


    Дополнительные характеристики:

    • Мощность:
      • Потребляемая: 15,5 кВт
      • Лампа освещения: 2х 0,025 кВт
      • Электродвигатель вентилятора: 2х 0,12 кВт
      • ТЭНы: 5 кВт
    • Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин.
    • Диаметр вентилятора: 200 мм
    • Количество ТЭНов: 3


    Печь конвекционная Abat КЭП-10

    купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.


  • Документы

  • Характеристики

    Производитель
    Abat
    Подключение
    380 В
    Пароувлажнение
    есть
    Количество уровней
    10
    Противень
    600х400 мм
    Управление
    электромеханическое
    Страна-производитель
    Россия