Артикул: 5955
Печь конвекционная Abat КЭП-6
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Пароувлажнение | да |
Количество уровней | 6 |
Противень | 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Температурный режим | 270 °С |
Управление | электромеханическое |
Ширина | 865 мм |
Глубина | 880 мм |
Высота | 830 мм |
Вес (без упаковки) | 100 кг |
Страна-производитель | Россия |
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Пароувлажнение | да |
Количество уровней | 6 |
Противень | 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Температурный режим | 270 °С |
Управление | электромеханическое |
Ширина | 865 мм |
Глубина | 880 мм |
Высота | 830 мм |
Вес (без упаковки) | 100 кг |
Страна-производитель | Россия |
-
Описание
Конвекционная печь Abat КЭП-6 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус, внутренняя поверхность и дверца выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Смотровое окно с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой позволяет следить за процессом приготовления
- Внутренняя подсветка
- 2 реверсивных вентиляторя
- Таймер
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
- Скругленные углы камеры облегчают чистку
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Потребляемая: 10,5 кВт
- Лампа освещения: 2х 0,025 кВт
- Электродвигатель вентилятора: 2х 0,12 кВт
- ТЭНы: 5 кВт
- Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин.
- Диаметр вентилятора: 200 мм
- Количество ТЭНов: 2
Печь конвекционная Abat КЭП-6
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Документы
Инструкция на Abat КЭП-6.pdf5.3 Мб, 11 апреля в 21:33Брошюра на Abat КЭП-6.pdf48.3 кб, 11 апреля в 21:33Паспорт на Abat КЭП-6.pdf398 кб, 11 апреля в 21:33Декларация о соответствии (электромагнитная совместимость).pdf3.3 Мб, 11 апреля в 21:33Декларация о соответствии (о безопасности низковольтного оборудования).pdf2.7 Мб, 11 апреля в 21:33Сертификат соответствия.pdf10.4 Мб, 11 апреля в 21:33CE Certificate.jpg337.7 кб, 11 апреля в 21:33 -
Характеристики
ПроизводительAbatПодключение380 ВПароувлажнениеестьКоличество уровней6Противень600х400 ммУправлениеэлектромеханическоеСтрана-производительРоссия