Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Пароувлажнение | да |
Подключение к воде | да |
Количество уровней | 16 |
Противень | 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Расстояние между уровнями | 88 мм |
Температурный режим | 270 °С |
Управление | электромеханическое |
Мощность | 23.7 кВт |
Ширина | 925 мм |
Глубина | 1695 мм |
Высота | 2150 мм |
Вес (без упаковки) | 337 кг |
Вес (с упаковкой) | 390 кг |
Страна-производитель | Италия |
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Пароувлажнение | да |
Подключение к воде | да |
Количество уровней | 16 |
Противень | 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Расстояние между уровнями | 88 мм |
Температурный режим | 270 °С |
Управление | электромеханическое |
Мощность | 23.7 кВт |
Ширина | 925 мм |
Глубина | 1695 мм |
Высота | 2150 мм |
Вес (без упаковки) | 337 кг |
Вес (с упаковкой) | 390 кг |
Страна-производитель | Италия |
-
Описание
Конвекционная печь Gierre BAKE 1600 M предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку, в профессиональных пекарских и кондитерских цехах. Оборудование оснащено трехскоростным вентилятором, таймером (9 ч. 59 мин.), регулируемым пароувлажнением и вытяжным зонтом.
В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.
Особенности:
- Материал внутренней и внешней отделки: нержавеющая сталь
- Галогенная подсветка рабочей камеры
- Раскрывающийся стеклопакет дверцы даёт возможность очищать стёкла изнутри
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 1050х1500х2260 мм
Печь конвекционная Gierre BAKE 1600 M
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Характеристики
ПроизводительGierreПодключение380 ВПароувлажнениеестьКоличество уровней16Противень600х400 ммУправлениеэлектромеханическоеСтрана-производительИталия