Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Пароувлажнение | да |
Подключение к воде | да |
Количество уровней | 16 |
Противень | 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Расстояние между уровнями | 88 мм |
Температурный режим | 270 °С |
Управление | электронное |
Мощность | 23.7 кВт |
Ширина | 925 мм |
Глубина | 1695 мм |
Высота | 2150 мм |
Вес (без упаковки) | 337 кг |
Вес (с упаковкой) | 390 кг |
Страна-производитель | Италия |
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Пароувлажнение | да |
Подключение к воде | да |
Количество уровней | 16 |
Противень | 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Расстояние между уровнями | 88 мм |
Температурный режим | 270 °С |
Управление | электронное |
Мощность | 23.7 кВт |
Ширина | 925 мм |
Глубина | 1695 мм |
Высота | 2150 мм |
Вес (без упаковки) | 337 кг |
Вес (с упаковкой) | 390 кг |
Страна-производитель | Италия |
-
Описание
Конвекционная печь Gierre BAKE 1600 P предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Устройство оснащено 3 реверсными вентиляторами с регулируемой скоростью. Дверца печи, полностью выполненной из нержавеющей стали AISI 430, снабжена раскрывающимся стеклопакетом, что при необходимости позволяет легко осуществлять чистку оборудования изнутри. Галогенная подсветка рабочей камеры делает процесс использования устройства еще более удобным.
В комплект поставки входит вытяжной зонт.
Особенности:
- Регулируемое пароувлажнение
- Программируемая панель управления
- Таймер
Печь конвекционная Gierre BAKE 1600 P
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Документы
Инструкция на Gierre BAKE 1600 P.pdf1.7 Мб, 14 апреля в 01:52 -
Характеристики
ПроизводительGierreПодключение380 ВПароувлажнениеестьКоличество уровней16Противень600х400 ммУправлениеэлектронноеСтрана-производительИталия