Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Пароувлажнение | да |
Подключение к воде | да |
Количество уровней | 10 |
Противень | 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Температурный режим | 270 °С |
Управление | электромеханическое |
Мощность | 14 кВт |
Ширина | 940 мм |
Глубина | 830 мм |
Высота | 985 мм |
Вес (без упаковки) | 95 кг |
Вес (с упаковкой) | 130 кг |
Страна-производитель | Италия |
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Пароувлажнение | да |
Подключение к воде | да |
Количество уровней | 10 |
Противень | 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Температурный режим | 270 °С |
Управление | электромеханическое |
Мощность | 14 кВт |
Ширина | 940 мм |
Глубина | 830 мм |
Высота | 985 мм |
Вес (без упаковки) | 95 кг |
Вес (с упаковкой) | 130 кг |
Страна-производитель | Италия |
-
Описание
Конвекционная печь Gierre MEGA 1040 M предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Устройство оснащено 3 реверсными вентиляторами с регулируемой скоростью. Печь полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 430. Дверь оборудована силиконовым уплотнением и двойным закалённым стеклом, коорое может быть откинуто, что при необходимости позволяет легко осуществлять чистку оборудования изнутри и между стекол.
Особенности:
- Регулируемое пароувлажнение
- Таймер
- Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке
Печь конвекционная Gierre MEGA 1040 M
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Характеристики
ПроизводительGierreПодключение380 ВПароувлажнениеестьКоличество уровней10Противень600х400 ммУправлениеэлектромеханическоеСтрана-производительИталия