Печь конвекционная Kocateq YXD8A

Артикул: 6094
Печь конвекционная Kocateq YXD8A

Основные характеристики

Подключение380 В
Количество уровней4
Противень600х400 мм
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями75 мм
Температурный режимот 80 до 300 °С
Управлениемеханическое
Мощность6.4 кВт
Ширина813 мм
Глубина800 мм
Высота509 мм
Вес (без упаковки)49 кг
Вес (с упаковкой)81 кг
Страна-производительЮ. Корея
92 983

Основные характеристики

Подключение380 В
Количество уровней4
Противень600х400 мм
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями75 мм
Температурный режимот 80 до 300 °С
Управлениемеханическое
Мощность6.4 кВт
Ширина813 мм
Глубина800 мм
Высота509 мм
Вес (без упаковки)49 кг
Вес (с упаковкой)81 кг
Страна-производительЮ. Корея
  • Описание

    Конвекционная печь Kocateq YXD8A предназначена для выпекания и разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена механической панелью управления, таймером от 5 до 105 минут, термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Камера и корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

    В комплект поставки входят 4 противня. Конвекционная печь может устанавливаться на расстоечных шкафах YXD8AX и YXD8AXF.


    Особенности:

    • Функция увлажнения
    • Принцип ручной подачи пара на турбину (для подачи пара достаточно нажать кнопку на панели управления) на начальном этапе выпечки для дозирования пара
    • Циркуляция потока воздуха во внутреннем объеме 2 вентиляторами
    • 2 вентилятора с мощными реверсивными двигателями EBM (Германия) с турбиной новой формы, позволяющей уменьшить время выпечки на 15-20%
    • Дверь с двойным смотровым стеклом открывается вперед со свободной циркуляцией воздуха между стеклами для обеспечения комфортабельного теплового режима на внешнем стекле
    • Световые индикаторы
    • Улучшенная конструкция дверных петель, прошедшая тест на 50000 циклов открывания / закрывания
    • Качественные электротехнические компоненты EGO (Австрия)
    • Концевой выключатель автоматически отключает вентиляторы и нагрев при открывании двери
    • Регулируемые ножки
    • Боковая подсветка


    Дополнительные характеристики: 

    • Габариты в упаковке: 910х910х700 мм


    Печь конвекционная Kocateq YXD8A

    купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.


  • Характеристики

    Производитель
    Kocateq
    Подключение
    380 В
    Количество уровней
    4
    Противень
    600х400 мм
    Управление
    механическое
    Страна-производитель
    Ю. Корея