Артикул: 6095
Печь конвекционная Lainox ICEM023
Основные характеристики
Подключение | 220 В |
Пароувлажнение | да |
Количество уровней | 4 |
Противень | уменьшенный, GN 2/3 |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Температурный режим | от 50 до 260 °С |
Управление | электромеханическое |
Мощность | 3.4 кВт |
Ширина | 672 мм |
Глубина | 665 мм |
Высота | 737 мм |
Вес (без упаковки) | 50 кг |
Страна-производитель | Италия |
Основные характеристики
Подключение | 220 В |
Пароувлажнение | да |
Количество уровней | 4 |
Противень | уменьшенный, GN 2/3 |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Температурный режим | от 50 до 260 °С |
Управление | электромеханическое |
Мощность | 3.4 кВт |
Ширина | 672 мм |
Глубина | 665 мм |
Высота | 737 мм |
Вес (без упаковки) | 50 кг |
Страна-производитель | Италия |
-
Описание
Конвекционная печь Lainox ICEM023 серии Icon предназначена для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электро-механическим управлением, 1-скоростным вентилятором с автореверсом для идеальной равномерности готовки и дверцей с ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
Режимы работы:
- Ручной режим приготовления:
- Конвекция: от 30 до 260 °C
Системы управления:
- Панель управления с электромеханическими переключателями светодиодными индикаторами
Особенности:
- Ручное управление вентилированием рабочей камеры
- Ручное пароувлажнение
- Открывающийся дефлектор для очистки отсека вентилятора
- Дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения ожогов и повышенной эффективности
- Внутреннее стекло открывается как «книжка» для простой очистки
- Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности
- Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами и теплоизоляцией
- Светодиодное освещение варочной камеры
- Защита от влаги: IPX4
Дополнительные характеристики:
- Количество блюд: 20 / 50 порций или 12 / 24 круассана
- Размер противня: 460x340 мм
Печь конвекционная Lainox ICEM023
купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
- Ручной режим приготовления:
-
Характеристики
ПроизводительLainoxПодключение220 ВПароувлажнениеестьКоличество уровней4ПротивеньуменьшенныйУправлениеэлектромеханическоеСтрана-производительИталия