Печь конвекционная Smeg ALFA 420 H-2

Артикул: 6116
Печь конвекционная Smeg ALFA 420 H-2

Основные характеристики

Подключение380 В, 220 В
Пароувлажнениеда
Подключение к водеда
Количество уровней4
Противень600х400 мм, GN 1/1
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями77 мм
Температурный режимот 50 до 270 °С
Управлениеэлектромеханическое
Мощность6.9 кВт
Ширина800 мм
Глубина747 мм
Высота563 мм
Вес (без упаковки)60 кг
Вес (с упаковкой)70 кг
Страна-производительИталия
178 776

Основные характеристики

Подключение380 В, 220 В
Пароувлажнениеда
Подключение к водеда
Количество уровней4
Противень600х400 мм, GN 1/1
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями77 мм
Температурный режимот 50 до 270 °С
Управлениеэлектромеханическое
Мощность6.9 кВт
Ширина800 мм
Глубина747 мм
Высота563 мм
Вес (без упаковки)60 кг
Вес (с упаковкой)70 кг
Страна-производительИталия
  • Описание

    Конвекционная печь Smeg ALFA 420 H-2 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

    Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

    Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.

    Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 241 RU, LEV 420 XV и LEV 1035 XV.


    Режимы приготовления:

    • Конвекция
    • Конвекция + Пароувлажнение


    Особенности:

    • Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, ручной режим
    • Количество вентиляторов: 2
    • Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
    • Таймер 0-60 мин.
    • Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
    • Особенности открытия дверцы: горизонтальное
    • Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
    • Регулируемые ножки


    Дополнительные характеристики:

    • Глубина противней и гастроемкостей: минимум 20 мм


    Печь конвекционная Smeg ALFA 420 H-2

    купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.


  • Характеристики

    Производитель
    Smeg
    Подключение
    220/380 В
    Пароувлажнение
    есть
    Количество уровней
    4
    Противень
    600х400 мм
    Управление
    электромеханическое
    Страна-производитель
    Италия