Основные характеристики
Подключение | газ |
Количество уровней | 6 |
Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600x400) |
Управление | электромеханическое |
Температурный режим | от 30 до 280 °С |
Мощность | 16 кВт |
Ширина | 786 мм |
Глубина | 870 мм |
Высота | 879 мм |
Вес (без упаковки) | 150 кг |
Вес (с упаковкой) | 160 кг |
Страна производства | Италия |
Основные характеристики
Подключение | газ |
Количество уровней | 6 |
Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600x400) |
Управление | электромеханическое |
Температурный режим | от 30 до 280 °С |
Мощность | 16 кВт |
Ширина | 786 мм |
Глубина | 870 мм |
Высота | 879 мм |
Вес (без упаковки) | 150 кг |
Вес (с упаковкой) | 160 кг |
Страна производства | Италия |
-
Описание
Конвекционная печь Apach AB6GM GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 600х400 мм и универсальные направляющие под гастроемкости GN 1/1.
Особенности:
- Двойная термоизолирующая боковина, позволяющая ставить рядом оборудование других типов
- Можно устанавливать как на расстойные шкафы Apach, так и на любые подставки
- Камера легко чистится благодаря закругленным углам
- Система автоматической очистки камеры
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей: 3
- Напряжение: 220 В
- Мощность:
- Газовая: 16 кВт
- Электрическая: 0,3 кВт
- Габариты в упаковке: 970х970х980 мм
Печь конвекционная Apach AB6GM GASкупить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Документы
Схема монтажа на Apach AB6GM GAS.pdf1.2 Мб, 08 марта в 13:16Декларация о соответствии на Apach AB6GM GAS.pdf540.2 кб, 08 марта в 13:16 -
Характеристики
ПроизводительApachПодключениегазКоличество уровней6Противеньуниверсальный (GN 1/1, 600x400)УправлениеэлектромеханическоеСтрана-производительИталия