Печь конвекционная Apach AD44MH ECO / помпа

Артикул: 23675

Основные характеристики

Установка	настольная
Подключение	220 В
Количество уровней	4
Расстояние между уровнями	75 мм
Тип и размер противней	уменьшенный
Управление	электромеханическое
Температурный режим	от 0 до 285 °С
Пароувлажнение	да
Помпа	да
Мощность	2.85 кВт
Ширина	560 мм
Глубина	595 мм
Высота	580 мм
Вес (без упаковки)	31 кг
Вес (с упаковкой)	36 кг
Страна производства	Италия

Основные характеристики

Установка	настольная
Подключение	220 В
Количество уровней	4
Расстояние между уровнями	75 мм
Тип и размер противней	уменьшенный
Управление	электромеханическое
Температурный режим	от 0 до 285 °С
Пароувлажнение	да
Помпа	да
Мощность	2.85 кВт
Ширина	560 мм
Глубина	595 мм
Высота	580 мм
Вес (без упаковки)	31 кг
Вес (с упаковкой)	36 кг
Страна производства	Италия

Описание
Конвекционная печь Apach AD44MH ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 450х340 мм.

Особенности:
- Инжекторный тип образования пара
- Кнопка принудительного впрыска пара
- Термостат
- Таймер (от 0 до 120 мин.)
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 1
- Габариты в упаковке: 660х695х680 мм
Документы

Инструкция на Apach AD44MH ECO.pdf
992.5 кб, 20 сентября в 10:34

Инструкция по установке и эксплуатации на Apach AD44MH ECO _ помпа.pdf
1.2 Мб, 20 сентября в 10:34

Схема монтажа.pdf
66.3 кб, 20 сентября в 10:34
Характеристики

Производитель

Apach

Подключение

220 В

Пароувлажнение

есть

Количество уровней

4

Противень

уменьшенный

Управление

электромеханическое

Страна-производитель

Италия