:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/rpg395zv5wggw40oww4g4s44g0s0kw "Печь конвекционная Apach K5TP DP + E218PA (с подом и расстойкой)")
:format(webp):watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/rpg395zv5wggw40oww4g4s44g0s0kw)
Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 5 |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
| Управление | электронное |
| Мощность | 15 кВт |
| Ширина | 1040 мм |
| Глубина | 1280 мм |
| Высота | 2105 мм |
| Вес (без упаковки) | 435 кг |
| Вес (с упаковкой) | 485 кг |
| Страна производства | Италия |
Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 5 |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
| Управление | электронное |
| Мощность | 15 кВт |
| Ширина | 1040 мм |
| Глубина | 1280 мм |
| Высота | 2105 мм |
| Вес (без упаковки) | 435 кг |
| Вес (с упаковкой) | 485 кг |
| Страна производства | Италия |
-
Описание
Конвекционная печь Apach K5TP DP + E218PA предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят хлебопекарный под на 2 листа размером 600х400 мм и расстойка на 12 противней.
Особенности:
- 30 программ в памяти
- Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки
- 2 скорости обдува - стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная, идеальна для деликатных продуктов
- Оптимальное распределение воздушных потоков
- Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками
- Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
- Ручной паровой клапан
- Козырек с вытяжкой пара
- Дверца открывается на 180°
- Стандартная конфигурация с расположением панели справа и открыванием двери влево
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Габариты в упаковке: 1400х1150х2250 мм
Печь конвекционная Apach K5TP DP + E218PA (с подом и расстойкой)купить, уточнить цену и наличие, сравнить или подобрать аналоги, узнать о способах оплаты и доставки, вы можете у менеджеров интернет-магазина OLSEM по тел. +7 (995) 220-40-50 или электронной почте info@olsem.ru.
-
Документы
Брошюра на Apach K5TP DP + E218PA (с подом и расстойкой).pdf774.1 кб, 08 марта в 14:22Инструкция на Apach AD44M ECO.pdf992.5 кб, 08 марта в 14:21Схема монтажа на Apach K5TP DP + E218PA (с подом и расстойкой).pdf1.9 Мб, 08 марта в 14:21Деталировка на Apach K5TP DP + E218PA (с подом и расстойкой).pdf1.9 Мб, 08 марта в 14:21 -
Характеристики
ПроизводительApachПодключение380 ВПароувлажнениеестьКоличество уровней5Противень600х400 ммУправлениеэлектронноеСтрана-производительИталия
С этим товаром покупают
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/li87qwb5x9w8s8k4go8ckww0c488sk "Подставка под пекарский шкаф ППШ8-850/850/750-п")
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/img/k5ts2z413400gccc8g0k8c4w084gog "Форма хлебная Л7")
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/img/qqk9rx6c8esssk40kkg4ckog080ccs "Лист для выпечки Pansystem 600x400 (алюминий)")
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/img/fw4fdpipx7kgcwcookcw4sk0ckc0os "Зонт вытяжной пристенный ЗВ-П10/08")