Печь конвекционная Danler BQ-5E

Артикул: 23703

Основные характеристики

Установка	настольная
Подключение	380 В
Количество уровней	5
Тип и размер гастроемкостей и противней	600х400 мм
Управление	электромеханическое
Температурный режим	от 0 до 300 °С
Пароувлажнение	да
Мощность	9 кВт
Ширина	900 мм
Глубина	1270 мм
Высота	770 мм
Вес (без упаковки)	175 кг
Страна производства	Китай

Основные характеристики

Установка	настольная
Подключение	380 В
Количество уровней	5
Тип и размер гастроемкостей и противней	600х400 мм
Управление	электромеханическое
Температурный режим	от 0 до 300 °С
Пароувлажнение	да
Мощность	9 кВт
Ширина	900 мм
Глубина	1270 мм
Высота	770 мм
Вес (без упаковки)	175 кг
Страна производства	Китай

Описание
Конвекционная печь Danler BQ-5E предназначена для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий и некоторых кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:
- Система принудительной циркуляции воздуха обеспечивает быстрое и равномерное выпекание
- Дополнительное пароувлажнение запускается нажатием и удержанием кнопки на панели управления
- Высокая степень тепловой изоляции снижает тепловые потери для экономного расхода электроэнергии и предотвращения ожогов персонала
- Микровыключатель в ручке двери
- Подсветка камеры и термостойкое ударопрочное прозрачное стекло в двери позволяют наблюдать за процессом выпекания
- Корпус из стали AISI 304
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 20 кг/ч
Опции (заказываются отдельно):
- Цифровая панель управления
Документы

Брошюра на Danler BQ-5E.pdf
857.2 кб, 23 сентября в 07:26
Характеристики

Производитель

Danler

Подключение

380 В

Пароувлажнение

есть

Количество уровней

5

Противень

600х400 мм

Управление

электромеханическое

Страна-производитель

Китай