Артикул: 23704
Печь конвекционная Danler BQ-5G
Основные характеристики
Установка | настольная |
Подключение | газ |
Количество уровней | 5 |
Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
Управление | электромеханическое |
Температурный режим | от 0 до 300 °С |
Пароувлажнение | да |
Мощность | 0.65 кВт |
Ширина | 900 мм |
Глубина | 1320 мм |
Высота | 940 мм |
Вес (без упаковки) | 230 кг |
Страна производства | Китай |
Основные характеристики
Установка | настольная |
Подключение | газ |
Количество уровней | 5 |
Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
Управление | электромеханическое |
Температурный режим | от 0 до 300 °С |
Пароувлажнение | да |
Мощность | 0.65 кВт |
Ширина | 900 мм |
Глубина | 1320 мм |
Высота | 940 мм |
Вес (без упаковки) | 230 кг |
Страна производства | Китай |
-
Описание
Конвекционная печь Danler BQ-5G предназначена для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий и некоторых кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
- Система принудительной циркуляции воздуха обеспечивает быстрое и равномерное выпекание
- Дополнительное пароувлажнение запускается нажатием и удержанием кнопки на панели управления
- Высокая степень тепловой изоляции снижает тепловые потери для экономного расхода газа и предотвращения ожогов персонала
- Микровыключатель в ручке двери
- Подсветка камеры и термостойкое ударопрочное прозрачное стекло в двери позволяют наблюдать за процессом выпекания
- Корпус из стали AISI 304
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 20 кг/ч
- Напряжение: 220 В
Опции (заказываются отдельно):
- Цифровая панель управления
-
Документы
Брошюра на Danler BQ-5G.pdf857.2 кб, 23 сентября в 07:29 -
Характеристики
ПроизводительDanlerПодключениегазПароувлажнениеестьКоличество уровней5Противень600х400 ммУправлениеэлектромеханическоеСтрана-производительКитай