Артикул: 23387
Печь конвекционная Kumkaya LIDER 45 PE
Основные характеристики
Установка | напольная |
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 16 |
Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
Пароувлажнение | да |
Ширина | 979 мм |
Глубина | 1240 мм |
Высота | 2313 мм |
Вес (без упаковки) | 540 кг |
Страна производства | Турция |
Основные характеристики
Установка | напольная |
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 16 |
Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
Пароувлажнение | да |
Ширина | 979 мм |
Глубина | 1240 мм |
Высота | 2313 мм |
Вес (без упаковки) | 540 кг |
Страна производства | Турция |
-
Описание
Конвекционная печь Kumkaya LIDER 45 PE предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления на двери и большим смотровым окном. Камера выпекания и облицовка корпуса выполнены из нержавеющей стали.
Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Регулировка количества пара
- 4 вентилятора с ТЭНами обеспечивают распределение тепла
- Двойной слой теплоизоляции
- Легко открываемый механизм двери
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 16 противней
- Площадь выпечки: 4 м2
-
Документы
Схема Kumkaya LIDER 45 PE.pdf168.1 кб, 04 сентября в 11:44 -
Характеристики
ПроизводительKumkayaПодключение380 ВПароувлажнениеестьКоличество уровней16Противень600х400 ммУправлениеэлектронноеСтрана-производительТурция