Печь конвекционная Kumkaya LIDYA 9

Артикул: 23382
Печь конвекционная Kumkaya LIDYA 9

Основные характеристики

Установканастольная
Подключение380 В
Количество уровней9
Расстояние между уровнями80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней600х400 мм
Пароувлажнениеда
Ширина 910 мм
Глубина 1209 мм
Высота 1320 мм
Вес (без упаковки) 225 кг
Страна производства Турция
785 889

Основные характеристики

Установканастольная
Подключение380 В
Количество уровней9
Расстояние между уровнями80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней600х400 мм
Пароувлажнениеда
Ширина 910 мм
Глубина 1209 мм
Высота 1320 мм
Вес (без упаковки) 225 кг
Страна производства Турция
  • Описание

    Конвекционная печь Kumkaya LIDYA 9 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, различных блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления и дверью с двойным остеклением для контроля за процессом выпекания. Камера выпекания и облицовка корпуса выполнены из нержавеющей стали.

    Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.


    Особенности:

    • Регулировка количества пара
    • Регулировка направления и скорости вращения вентилятора
    • Двойной слой теплоизоляции
    • Двухступенчатый механизм открывания двери
    • Легкая очистка


    Дополнительные характеристики:

    • Площадь выпечки: 2,16 м2
    • Потребляемая мощность: 19 кВт


    Опции (заказываются отдельно):

    • Электромеханическая панель управления
    • Расстоечный шкаф LIDYA 9 MO
    • Вытяжной зонт LIDYA 9 DVL


  • Документы

    Схема Kumkaya LIDYA 9.pdf
    119 кб, 04 сентября в 11:28
  • Характеристики

    Производитель
    Kumkaya
    Подключение
    380 В
    Пароувлажнение
    есть
    Количество уровней
    9
    Противень
    600х400 мм
    Управление
    электронное
    Страна-производитель
    Турция