Печь конвекционная Miratek BX-5E

Артикул: 23720
Печь конвекционная Miratek BX-5E

Основные характеристики

Установканапольная
Подключение380 В, 220 В
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями 100 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм
Управление электронное
Температурный режим от 50 до 300 °С
Пароувлажнение да
Мощность от 5.5 до 7 кВт
Ширина 710 мм
Глубина 925 мм
Высота 780 мм
Страна производства Китай
248 989

Основные характеристики

Установканапольная
Подключение380 В, 220 В
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями 100 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм
Управление электронное
Температурный режим от 50 до 300 °С
Пароувлажнение да
Мощность от 5.5 до 7 кВт
Ширина 710 мм
Глубина 925 мм
Высота 780 мм
Страна производства Китай
  • Описание

    Конвекционная печь Miratek BX-5E предназначена для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и бездрожжевого теста, таких как формовые хлеба, батоны и багеты, пироги, булочки с разнообразной начинкой, слойки и другие хлебобулочные и кондитерские изделия, а также для разогрева блюд из мяса, рыбы и птицы на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус и пекарная камера выполнены из нержавеющей стали, дверца имеет вставку из двойного закаленного стекла.


    Особенности:

    • Цифровая панель управления с возможностью программирования
    • Инжекционная система пароувлажнение
    • Звуковой сигнал отключения печи
    • Подсветка пекарной камеры


  • Документы

  • Характеристики

    Производитель
    Miratek
    Подключение
    220/380 В
    Пароувлажнение
    есть
    Количество уровней
    5
    Противень
    600х400 мм
    Управление
    электронное
    Страна-производитель
    Китай