:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/hs1wl46nrd44o48gs84cg8o8g4sc8k "Печь конвекционная ПищТех ПК-4-400/600")
:format(webp):watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/hs1wl46nrd44o48gs84cg8o8g4sc8k)
Артикул: 23731
Основные характеристики
| Установка | настольная |
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600x400) |
| Размеры камеры | 693x346x457 мм |
| Управление | механическое |
| Температурный режим | от 45 до 270 °С |
| Пароувлажнение | да |
| Подключение к воде | да |
| Таймер | да |
| Мощность | 5.35 кВт |
| Ширина | 790 мм |
| Глубина | 860 мм |
| Высота | 550 мм |
| Вес (без упаковки) | 62 кг |
| Страна производства | Россия |
Основные характеристики
| Установка | настольная |
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600x400) |
| Размеры камеры | 693x346x457 мм |
| Управление | механическое |
| Температурный режим | от 45 до 270 °С |
| Пароувлажнение | да |
| Подключение к воде | да |
| Таймер | да |
| Мощность | 5.35 кВт |
| Ширина | 790 мм |
| Глубина | 860 мм |
| Высота | 550 мм |
| Вес (без упаковки) | 62 кг |
| Страна производства | Россия |
-
Описание
Конвекционная печь Пищевые технологии ПК-4-400/600 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным таймером и дверью с механическим замком. Жарочная камера изолирована слоем теплоизоляции.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Механическое управление
- Режимы для приготовления продуктов питания:
- Сухой нагрев
- Нагрев с подачей пара в камеру
- Ручной контроль температуры
- Пароувлажение - подача пара удержанием кнопки
- Универсальные направляющие
- Печь используются на предприятиях общественного питания самостоятельно / в составе технологической линии
- Автоматический реверс вентилятора
- Двойное стекло двери
Дополнительные характеристики:
- Влажность окружающей среды: от 45 до 80%
- Количество:
- ТЭНов: 1
- Вентиляторов: 1
- Ламп: 2
-
Документы
Инструкция на Пищевые Технологии ПК-4-400_600.jpg80.7 кб, 23 сентября в 11:10 -
Характеристики
ПроизводительПищТехПодключение220 ВПароувлажнениеестьКоличество уровней4Противеньуниверсальный (GN 1/1, 600x400)УправлениемеханическоеСтрана-производительРоссия
С этим товаром покупают
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/7694500ab1fa440/img/dszr1yz41cg8cgggw48k4gcoccw00s "Подставка под пекарский шкаф ППШ8-850/850/750-п")
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/img/k5ts2z413400gccc8g0k8c4w084gog "Форма хлебная Л7")
407 ₽
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/img/qqk9rx6c8esssk40kkg4ckog080ccs "Лист для выпечки Pansystem 600x400 (алюминий)")
:format(webp):no_upscale():watermark(7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/watermark/gioozujnewow0wgg4s444cw44k4ck4,-1,-1,0,15,none)/7694500ab1fa440.s2.siteapi.org/img/fw4fdpipx7kgcwcookcw4sk0ckc0os "Зонт вытяжной пристенный ЗВ-П10/08")
19 659 ₽