Печь конвекционная SMEG ALFA43XE2HDS

Артикул: 23063
Печь конвекционная SMEG ALFA43XE2HDS

Основные характеристики

Установканастольная
Подключение220 В
Количество уровней4
Расстояние между уровнями80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней435x320 мм
Управлениеэлектронное
Температурный режимот 30 до 270 °С
Пароувлажнениеда
Подключение к водеда
Таймерда
Мощность3 кВт
Ширина 602 мм
Глубина 584 мм
Высота 537 мм
Вес (без упаковки) 36.8 кг
Вес (с упаковкой) 38.7 кг
Страна производства Италия
110 799

Основные характеристики

Установканастольная
Подключение220 В
Количество уровней4
Расстояние между уровнями80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней435x320 мм
Управлениеэлектронное
Температурный режимот 30 до 270 °С
Пароувлажнениеда
Подключение к водеда
Таймерда
Мощность3 кВт
Ширина 602 мм
Глубина 584 мм
Высота 537 мм
Вес (без упаковки) 36.8 кг
Вес (с упаковкой) 38.7 кг
Страна производства Италия
  • Описание

    Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XE2HDS предназначена для приготовления широкого спектра блюд, в том числе выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

    В комплект поставки входит набор 3820, состоящий из 4 противней размером 435х320 мм.

    Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2.

    Печь используется совместно с вытяжным зонтом SMEG K43X.

    Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.


    Режимы приготовления:

    • Конвекция
    • Конвекция + пароувлажнение


    Особенности:

    • Вентилятор с 2 скоростями вращения
    • 3 уровня пароувлажнения с возможностью ручной настройки
    • 99 программ приготовления по 2 шага в каждой с функциями предварительного нагрева рабочей камеры до заданной температуры и отложенного старта
    • USB-порт для скачивания и загрузки рецептов
    • Возможность программирования рецептов на ПК
    • Сенсорная панель управления со встрроенным ЖК-дисплеем
    • Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры
    • Встроенный регулируемый таймер 
    • Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
    • Тройное остекление для снижения температуры дверцы
    • Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования


  • Документы

    Брошюра на SMEG ALFA 43 XE2HDS.pdf
    661.8 кб, 23 июля в 09:52
    Инструкция на SMEG ALFA 43 XE2HDS.pdf
    740.3 кб, 23 июля в 09:52
    Схема SMEG ALFA 43 XE2HDS.jpg
    172 кб, 23 июля в 09:52
  • Характеристики

    Производитель
    Smeg
    Подключение
    220 В
    Пароувлажнение
    есть
    Количество уровней
    4
    Противень
    уменьшенный
    Управление
    электронное
    Страна-производитель
    Италия