Печь конвекционная Spidocook Caldobake SF013

Артикул: 24151
Печь конвекционная Spidocook Caldobake SF013

Основные характеристики

Установканастольная
Подключение220 В
Количество уровней3
Расстояние между уровнями70 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней460x330 мм
Управлениеэлектромеханическое
Температурный режимот 30 до 260 °С
Мощность 2.7 кВт
Ширина 600 мм
Глубина 587 мм
Высота 402 мм
Вес (без упаковки) 20 кг
Вес (с упаковкой) 25 кг
Страна производства Италия
73 080

Основные характеристики

Установканастольная
Подключение220 В
Количество уровней3
Расстояние между уровнями70 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней460x330 мм
Управлениеэлектромеханическое
Температурный режимот 30 до 260 °С
Мощность 2.7 кВт
Ширина 600 мм
Глубина 587 мм
Высота 402 мм
Вес (без упаковки) 20 кг
Вес (с упаковкой) 25 кг
Страна производства Италия
  • Описание

    Конвекционная печь Spidocook Caldobake SF013 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста в кафе, кондитерских, перкарнях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления, светодиодным индикатором, эргономичной ручкой, силиконовой полимерной прокладкой и нескользящими ножками. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие и ручка - из нержавеющей стали.


    Особенности:

    • Технология AIR.PLUS обеспечивает равномерное распределение тепла
    • Двойная стеклянная дверь Protek.Safe™ с механизмом вспомогательного открывания и плавного закрывания
    • Технология DRY.PLUS позволяет получить сухую и хорошо текстурированную внутреннюю часть и хрустящую и рассыпчатую внешнюю поверхность продукции, а также быстро удалить влагу из камеры
    • Экологичный процесс выпечки благодаря низким потерям энергии 
    • Таймер
    • Внутренняя подсветка камеры
    • Открытие двери: сверху вниз
    • Съемные направляющие
    • Защита IP-X3


    Дополнительные характеристики:

    • Частота: 50/60 Гц
    • Максимальная сила тока: 12 А
    • Диаметра шнура: 10 мм


  • Документы

  • Характеристики

    Производитель
    Spidocook
    Подключение
    220 В
    Количество уровней
    3
    Противень
    уменьшенный
    Управление
    электромеханическое
    Страна-производитель
    Италия