Печь конвекционная Spidocook Caldobake SF023

Артикул: 24152
Печь конвекционная Spidocook Caldobake SF023

Основные характеристики

Установканастольная
Подключение220 В
Количество уровней4
Расстояние между уровнями75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней 460x330 мм
Управление электромеханическое
Температурный режим от 30 до 260 °С
Мощность 3 кВт
Ширина 600 мм
Глубина 588 мм
Высота 472 мм
Вес (без упаковки) 22 кг
Вес (с упаковкой) 25 кг
Страна производства Италия
83 750

Основные характеристики

Установканастольная
Подключение220 В
Количество уровней4
Расстояние между уровнями75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней 460x330 мм
Управление электромеханическое
Температурный режим от 30 до 260 °С
Мощность 3 кВт
Ширина 600 мм
Глубина 588 мм
Высота 472 мм
Вес (без упаковки) 22 кг
Вес (с упаковкой) 25 кг
Страна производства Италия
  • Описание

    Конвекционная печь Spidocook CaldobakeSF023 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста в кафе, кондитерских, перкарнях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления, светодиодным индикатором, эргономичной ручкой, силиконовой полимерной прокладкой и нескользящими ножками. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие и ручка - из нержавеющей стали.


    Особенности:

    • Технология AIR.PLUS обеспечивает равномерное распределение тепла
    • Двойная стеклянная дверь Protek.Safe™ с механизмом вспомогательного открывания и плавного закрывания
    • Технология DRY.PLUS позволяет получить сухую и хорошо текстурированную внутреннюю часть и хрустящую и рассыпчатую внешнюю поверхность продукции, а также быстро удалить влагу из камеры
    • Экологичный процесс выпечки благодаря низким потерям энергии
    • Таймер 
    • Внутренняя подсветка камеры
    • Открытие двери: сверху вниз
    • Съемные направляющие
    • Защита IP-X3


    Дополнительные характеристики:

    • Частота: 50/60 Гц
    • Максимальная сила тока: 13 А
    • Диаметра шнура: 10 мм


  • Документы

  • Характеристики

    Производитель
    Spidocook
    Подключение
    220 В
    Количество уровней
    4
    Противень
    уменьшенный
    Управление
    электромеханическое
    Страна-производитель
    Италия